夏天是吃荔枝的季节,荔枝虽然好吃,但是它很容易变质,所以如果荔枝贮藏不当,很容易变色变味。那么如何避免这种情况发生呢,今天给大家分享几个实用的方法,教大家荔枝怎么长久保存。
荔枝怎么长久保存
1.冰水储存
荔枝与空气直接接触,其表皮会立即失去水分,变脆,颜色会由鲜红色或蓝红色变为黑色,因此需要储存在冰水中以保持其湿度和温度。可以准备一个泡沫盒,然后放一些冰块或冰袋,装满水,然后将荔枝一个一个放入冰水中。不用担心它的水渗入,它可以使荔枝保持更长的时间。如果天气热的时候经常换水,一般一周左右就没有问题了。
2.冷藏保存
你买的荔枝可以存放在冰箱里,如果存放在冰箱里,建议放在保鲜袋里,保鲜袋应该有几个孔。 这样透气性比较好,同时会有一些水分,也可以保持荔枝皮的湿度。这样,它的表皮就不容易变色,如果一般放在冰箱里,一个星期左右就不会变质发霉。
3.常温贮藏
常温贮藏是将荔枝贮藏在阴凉通风处,避免阳光直射,最好准备一块薄海绵,把海绵上的水吸进去,然后盖在荔枝上,时不时用喷壶在上面洒点水,保持它的皮肤湿润,这样荔枝才能保存完好。
4.荔枝保鲜秘方
还有一个荔枝保鲜秘方,是从农村果园学来的,取出新鲜荔枝,只留下果实,保持干燥,准备一些旧报纸,将荔枝包好,保证荔枝不干瘪变黑。然后放入保鲜袋中,放入冰箱保鲜7天左右。这是荔枝保鲜的一个非常实用的技巧。
以上的四种方法都可以延长荔枝的保质期,并且可以保证不会变质。当然,这个前提是荔枝存放的时候,没有被损坏。所以如果把荔枝放在冰箱或者冰水里的时候,前提条件是一定要挑出一些不好的荔枝,这样才可以。荔枝的保存方法就为大家介绍这么多了,希望对大家会有帮助。