鲁达 鸡蛋含有非常丰富的蛋白质和卵磷脂，每天吃一个鸡蛋，可以很好的补充营养，尤其是水煮蛋。那么煮熟的鸡蛋再次煮可以吗？今天就来跟大家聊聊日常生活中，经常吃的鸡蛋的相关小知识。
一、煮熟的鸡蛋再次煮可以吗
可以。
煮熟的鸡蛋没有吃，等下次吃的时候，可以进行二次加热，也就是放入水中再煮一次。当然由于已经是煮熟的鸡蛋了，所以第二次煮的时候，不需要煮很长时间，水煮沸后把鸡蛋放进去，煮上2分钟左右就可以了。吃的时候其实口感不是很影响，味道还是不错的。
二、鸡蛋的多种吃法
1.蒸蛋
蒸蛋其实营养价值非常高，而且口感滑嫩，特别容易消化。制作蒸蛋其实也很简单，只要把鸡蛋打散，然后添入适量的水，加入调味料，放入蒸锅或者蒸箱当中蒸熟就可以。蒸好的鸡蛋上面淋上酱油、麻油，撒上葱花，格外好吃。
2.炒鸡蛋
鸡蛋搭配食材炒着吃，营养又美味。比如青椒炒蛋，番茄炒蛋，虾仁炒蛋，韭菜炒鸡蛋，木耳炒鸡蛋等等，各种食材都可以和鸡蛋搭配在一起炒，颜色好看，味道好，营养价值高。
3.荷包蛋
其实荷包蛋也叫作煎鸡蛋，就是将整颗鸡蛋打入锅中，然后一面煎熟之后，翻一面继续煎。两面煎熟之后就可以盛出来了。 荷包蛋可以直接吃，也可以夹在面包中当做三明治，或者与白菜一起煮白菜荷包蛋，都很好吃。
4.鸡蛋饼
鸡蛋饼有两种做法，一种是将鸡蛋打散之后倒入面粉中，然后制作成鸡蛋面糊，用它来直接做成面饼吃。还有就是在制作好的面皮中加入鸡蛋，再加入火腿肠，涂上甜面酱，撒上葱花制作成鸡蛋饼。
关于鸡蛋的各种做法，就跟大家分享到这。如果平时吃腻了煮鸡蛋，那么干脆句换个吃法，用上面推荐的方法制作的鸡蛋，不仅好看，而且好吃，相信每天变着花样和口味吃的话，一定不会再出现吃腻的情况的。小伙伴赶紧动动手，今晚就来个不一样的味道吧。