草虾和基围虾都是餐桌上常见的食材,油焖大虾,水煮虾,就连做海鲜汤也能经常看到它们的身影。那么要是你爱吃虾,海鲜市场,农贸市场你就一定会去经常逛逛的,那你知道草虾和基围虾哪个贵吗?
一、草虾和基围虾哪个贵
我在网上的一些市场行情上看到,草虾在市场上价格一般在20元到30元一公斤,但其实真的在市场上来看,草虾的价格远远不会才20元到30元,只会更高,就一般在农贸市场上来看它的价格在60元到70元或者能到80元每公斤,可以说还是蛮贵的。
而基围虾就没有草虾那么昂贵了在多数地方,不论是网上售卖还是线下的海鲜市场或者农贸市场价格都是在40元到50元之间,虽然没有大波动,但是相比基围虾还是便宜了不少的。草虾和基围虾相比,个头大很多,肉质也要更鲜美一点,故而在售卖上价格也要比基围虾贵。
二、草虾和基围虾的区别
查阅一下资料还有在网上看一些介绍有说草虾和基围虾可以通过颜色来判别,草虾的颜色大多数都是深褐色,颜色比较偏暗,基围虾的虾身颜色就要淡很多,除了颜色可以判别外,草虾比基围虾的外壳要硬一点,还有就是上面提到的草虾比基围虾要大一点,而且草虾是对虾属种体型最大的,此外肉质更鲜美,受更多人的喜爱。总而言之两者都是富含蛋白质的,主要区别还是在大小上。
草虾和基围虾哪个贵?你现在清楚了吗?就我个人而言我是更喜欢草虾的,毕竟草虾肉要多一点,肉质还鲜美一口下去都塞不下,满口的虾肉想想就很爽有没有,基围虾更多的是做汤或者是做一些菜的配料也是蛮不错的搭配。