“油鸡枞“油鸡枞菌的功效与作用…

清洗鸡枞把鸡枞拉成丝状等油热后先把菌帽放进锅里炸范黄后加入菌杆，同时加入蒜，干辣椒，草果，盐看着颜色有点反黑的时候关火，剩下的油温热还会继续加热，否则就糊了中国菜,云南菜