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2018年1月7日至15日，小编参加深圳行行摄色组织的孟加拉国朝圣节九天八晚人文摄影采风活动，最后一天上午安排拍摄该国首都最大的菜市场。菜市场有一种辣椒，导游说是孟加拉辣椒中的极品'Dorset Naga'，又叫断魂椒（也叫魔鬼椒）'Naga Jolokia'，辣度超过 100万“史高维尔”，2007年2月被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。（王志勇 王子瑞 摄）
这种辣椒1塔卡一个，由于辣度太高，当地人都是论个买。辣椒的原产地在南美洲，至少从公元前7500年起，就是墨西哥菜中的调味料。数百万年来，新旧大陆之间一直相互隔绝，直到美洲被发现之前，这些辣椒都仅存在于墨西哥中东部。今天，辣椒已然征服了全世界，这和哥伦布的旅程脱不开干系。
一塔卡，按照目前的汇率，相当于人民币8分钱。17世纪，辣椒终于走进了中国人的生活。有种辣椒的正式中文名是中国辣椒（Capsicum chinense），但它的老家当然也在美洲。它的得名，是因为德国植物学家经常在中餐馆中见到厨子大量使用这种辣椒，就以“中国”作为其种加词。这种辣椒的老家当然也在美洲。
孟加拉导游沙利说，以前当地穷苦人家，用这种辣椒下饭，可以省去其他的菜肴。中国辣椒还有个俗名叫黄灯笼椒。需要特别指出的是，目前世界上最辣的辣椒——断魂椒就是中国辣椒的后裔。
我们的摄影领队无辣不欢，买了大约一斤。中午吃饭时切了一红一青两个辣椒，泡在白醋里，大家面面相觑，十来个团友只有三个人下筷子品尝。最后，还是沙利消灭了大半，才没有浪费。
我向领队讨要了一红一青两个魔鬼椒，准备回去给一个嗜辣的影友品尝，一直在想着他被辣得怀疑人生的窘态。【《瑞视觉》发布的孟加拉国照片全部是原创作品，想看更多孟加拉风情照片，请关注《瑞视觉》！】