鲁达 试用测评达人：豆果美食用户@breadmum
达人简介：她是国家高级西点师，爱创意，爱特别，爱折腾，还有一点特别特别爱吃~乐于分享美食，不辜负一切美好的事物。
以下内容为豆果达人@breadmum授权发布
写
在
前
面
很有幸能够参与到松下最新款煎烤箱NU-HX200的测评活动，这是一款集高科技智能和优雅生活理念于一体的高端厨电产品，同时倡导所谓“轻厨房”的理念，一台智能轻便的厨房小家电，能够兼顾烘烤、煎、炸等功能，并有15种自动烹调菜单。将辛苦做饭的人们解放出来，享受更多与家人团聚的时光。
随着智能厨房家电的兴起，对于一个好的烤箱的要求，已经从传统的加热稳定到例如可以连接Wi-Fi，一键智能等特点的方向发展了，此款烤箱可谓继承了松下传统烤箱的优点，又加入了新的物联网元素和加热技术。使用松下智能app，可以直接用手机下达烹饪指令，不需要在烘焙过程中守候在烤箱旁边，并且会自动提醒烘烤结束，非常便捷省力。这样的革新技术，可以让厨房小白，只需准备好食材，一键即可开启美食烘焙之旅。
外观
开箱以后，首先引入眼帘的是烤盘和说明书,可以看到包装十分紧凑合理，泡沫的凹槽设计能够很好的保护箱体不受外部挤压，同时烤盘的分层摆放也恰到好处，合理地利用了有效空间。
这块烤盘分量十足，足足有2.75公斤，是复合铸铝材质，非常有质感，而且清洗也方便。
本体来一张，整体设计现代感十足，据说是意大利和日本设计师联手进行的外形设计，机身线条简洁流畅。来一张没有积水盘的整体效果图。
Logo特写，以及安装了装饰板（积水盘）
上部不锈钢材质，有高温提示和用来下载松下智能App的二维码，考虑十分周到。
右侧控制面板，布局简单大方。
附上按钮说明供参考，
我们再来看看背部的设计效果，有2个确保足够散热空间的白色钩子，
还有基本参数，可以看到烤箱生产不到1个月，新鲜出炉～
左右两侧都有散热设计，
内腔
我们再来看看内腔，上部是IH红外加热器，下部是IH加热器，其大功率和高热效率在节省能源的同时还保持着客观的加热速度，烹调出外酥里嫩的绝妙口感. 密闭的炉腔能够将食物产生的蒸汽牢牢锁在炉腔之内。
根据说明书的提示，进行了一次炉腔清洁。操作也十分简单，只需装入适量的水到烤盘。
选择自动烹调的功能16-炉腔清洁，点击确定和开始按钮即可。
清洁完毕。
规格参数
我们来看看烤箱的规格参数，其中高度是亮点，如果光看参数笔划一下的话，那么这个size 是绝对比一个普通的微波炉还要迷你的，但是，从整个测评体验来看，它还真是“小身材，大味道”，不但拥有稳定的加热功能，还集成了风靡家电界的IH技术，连上家里的路由，一切烹饪指令可以轻松下达。
功能
为了更权威，所以直接引用官网的了，15款自动菜单，从牛排到羊排，从鸡翅到明虾，从蛋糕到披萨可谓是一应俱全。时下流行的IH加热技术的运用，更是让整个烘焙过程中，食材的受热更均匀，成品的口感更地道。双区烤盘的概念，可以极大节省烹饪时间，可以让荤素同时在不同受热区烘烤，避免了分次投入的复杂。
试用
梦幻云朵蛋
这是一份有趣味又轻松愉快的早餐，仍让人充满遐想，可爱地像云朵一样的鸡蛋。很多美食爱好者被它的造型所吸引，创作出各种口味的云朵蛋，而我做了一种培根芝士云朵蛋。在鸡蛋中加入了培根和浓郁的芝士，丰富了其口感，此外它吃起来非常轻盈，蓬松的咸味酥皮与未完全熟软蛋黄坐在正中间。让人瞬间食欲大开。清晨唤醒你的正需要这一份轻松的早餐，有云蛋、熏肉和奶酪。另外根据个人口味加上调味品，比如黑胡椒、欧芹，香气十足。这道菜我运用了松下NU-HX200的烘烤功能，只要轻松按键操作，就能快速享用早餐了～
香烤土豆芦笋
香烤芦笋土豆，这是一道风味独特的菜肴，由于添加了香醋搭配芦笋的甜，回味无穷。也可作为平时午餐和晚餐的配菜。你可以在一个休闲的周末享用这道美食。这道菜由于运用了松下NU-HX200的自动烹饪菜单功能，只要轻松按键操作，使其制作步骤变得尤为简单。大大缩减了原本做这道菜的时间。通过2个步骤选择菜单中“烤根茎类蔬菜”的模式，短短的时间就能把土豆烤的香浓软糯。配上芦笋的清爽，吃起来非常过瘾~
使用感受
1. 机器个头小，不会占用厨房多余空间，同时也能满足家用需求，功能齐全。
2. 设计现代感十足，放在厨房很有科技感，可以和厨房融为一体，比起传统的嵌入式烤箱，有轻便，易改变位置等特点，毫不臃肿。
3. Wi-Fi智能App使用起来很方便，根据说明书的提示，利用智能手机扫码功能即可下载松下智能家电App。然后按步骤让烤箱连上家里的Wi-Fi，这样就可以直接使用App下达烹饪指令了，同时也可以离开厨房，直到收到烧烤完成的提醒，非常人性化和高效。
4. 自动烹饪菜单很丰富全面，各种荤素海鲜，都只需一键完成。支持一键烹调的有各种牛排，鸡翅，鱼类，蔬菜，虾类，蛋糕，披萨。并且还可以设定份数，这样烤箱会根据实际的量来动态调节烹饪参数例如时间等，定制化程度很高，也十分灵活。
5. 烤盘品质很高，清洗方便。烤盘的厚重的品质感，能够信赖依靠这块重量级的烤盘，绝对能让食材在上面受热均匀。清洗时，只需用抹布轻轻抹去表面的油渍即可，毫不费劲。
6. 加热很均匀，相当专业的烤箱温控，双重加热技术的运用，让烘烤过程更高效，更安全，让时间和空间再也不是阻碍味蕾满足的屏障。
购买请戳阅读原文