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1、吃猪皮冻的好处：猪皮含有蛋白质、脂肪和硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血、促进造血和皮肤损伤愈合的作用，还有保健美容的作用。明胶的造血功能优于阿胶，经常食用可增加血红素含量，增加白细胞数，抗血栓形成。猪皮果冻富含胶原蛋白，多吃有去皱美容的功效。
2、吃猪皮冻的坏处：含有大量脂肪，胆固醇高，对心脏病、脂肪肝、高血压、胆囊炎患者有害。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
猪皮冻的危害
责任编辑: 鲁达
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