标签：茅山老鹅的做法如何做茅山老鹅

茅山老鹅的做法，简介如下1、鹅焯水洗净沥水。 2、锅里放油烧热，放入姜片炸一下，倒入鹅翻炒。 3、放入料酒，老抽，适量翻炒。新鲜的活鹅，不用放大料，吃的就是原汁原味。 4、炒至上色后，... …