香菇的功效与作用
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香菇的神奇功效与作用1. 香菇的营养价值香菇,又称姬菇、黑木耳,是一种食草真菌。它是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和多种维生素,其中尤以维生素B族含量最高。香菇的胆碱含量也很高,能促…
香菇的功效与作用 香菇有益于心脏健康
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香菇能增强免疫力香菇是一种营养价值很高的食物,富含多种维生素和矿物质,其中包括我们人体所必需的负责免疫系统的成分,如锌、硒等。因此,食用香菇能提高机体的免疫力,帮助身体更好地抵御疾病。香菇有益于心脏健康心脏健康…
木耳菜的功效与作用 木耳菜又叫滑胎菜
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今天介绍木耳菜,质地柔嫩软滑,营养价值高,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。菜叶含有多种维生素和钙、铁,具有清热、解毒、滑肠、利大小便的功效,木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优…