标签：十字花科蔬菜对结节的影响

十字花科蔬菜相关介绍,对于很多不爱吃西兰花、菜花、白萝卜的人来说，这些蔬菜总是带有怪味。其实这是由十字花科蔬菜中含有的天然活性物质——异硫氰酸酯决定的，因此它们天生带有一股辛辣味。 对于大厨来说，没有不好吃的…