标签：如何鉴别燃炭火锅质量的好坏

火锅的品种较多，目前，人们普遍使用的是燃炭火锅。鉴别燃炭火锅质量优劣的方法：（1）质量高的火锅外表光洁，无锈蚀，无砂眼，无磕碰痕迹；烧炭用的…