鲁达 干茶树菇是一种特别营养的食材，它含有丰富的多酚、多糖、蛋白质、氨基酸等营养成分，对人体很有益处。而且它不仅味道鲜美，而且还具有很好的中药效果。如何制作出美味的干茶树菇煲汤？下面介绍几种方法：
1、干茶树菇煲乌鸡汤
材料：干茶树菇50g，骨乌鸡1只，红枣10个，桂圆20粒，生姜适量。
做法：将乌鸡处理干净，在沸水中焯水后捞出，干茶树菇提前泡发，红枣、桂圆也备好。然后将所有材料放入煲汤锅内，加入适量清水，加盖焖2个小时即可。
2、干茶树菇排骨汤
材料：猪骨500g，干茶树菇50g，胡萝卜1根，香菇3个，生姜适量。
做法：将猪骨清洗干净，用滚水焯水提前去腥，干茶树菇提前泡发；胡萝卜切块，香菇处理干净。然后将所有材料放入煲汤锅内，加适量清水，加盖焖2小时即可。
3、 干茶树菇花菇汤
材料：干茶树菇50g，松茸10g，花菇5个，瘦肉200g，淮山20g，枸杞适量，水适量。
做法：猪肉提前泡发，干茶树菇提前泡发，松茸用热水泡约4小时提前处理好，淮山泥也提前准备好，花菇洗净备用。然后所有材料放入煲汤锅内，加入适量清水，加盖焖煮2小时，放枸杞重新焖15分钟，即可出锅。
4、干茶树菇炖土鸡汤
材料：土鸡1只，干茶树菇50克，黄芪20g，枸杞适量。
做法：土鸡宰杀干净切块，放入开水中焯水约3-5分钟，取出沥干；干茶树菇提前泡发，黄芪清洗干净备用。然后将所有材料加水放入煲汤锅内，加盖焖2小时左右即可，最后加枸杞调味。
以上就是四款干茶树菇煲汤的不同做法，只要有信心把握好火候，就可以轻松地做出美味营养的干茶树菇煲汤了。