鲁达 1、简单的面怎么煮好吃又简单
简单的面怎么煮好吃又简单？煮面看似简单，但是如果煮不好，就会让人感到口感不佳或不易消化。下面，我将分享几个煮面的小技巧，助你轻松做出口感好的面条。
首先是选面。选择好的面条对于口感的影响是很大的，建议选择宽条、扁条或细面，这些面条煮起来不容易断裂，口感也更丰富。
其次是煮滚水。在锅中加入适量的水，一定要等水烧开后再放入面条，不可用冷水。煮面的时间因面条的厚度和长度而有所不同，但是一般需要煮到面条变得软硬适中，挺身有弹性即可。
接下来是调味。面条煮熟后，要将其捞出放在碗中，然后加入油、酱油、味精、香油、葱花、蒜粒等具有鲜明口味的调料拌匀，既可提高口感的风味，又能够增加营养价值。
最后是配料。对于煮好的面条，你可以根据个人口味加入一些配菜，如煮熟的豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝等，或者放入切碎的蔬菜和猪肉丝等。这样就能够丰富口感和增加营养价值了。
煮好面条就要注意选面、煮滚水、调味和配料，这样就可以轻松制作出美味的面条，让你的家人和朋友都能够享受到健康又好吃的佳肴！
2、简单的面怎么煮好吃又简单的做法
面条是许多人喜欢的食物之一。但有时候面条无法煮熟，或是煮出来口感不佳，原因可能是煮的时间不够或者没有选对的煮法。在这里，我将介绍一种简单易懂的面条煮法，保证能够煮出好吃的面条。
选择合适的面条是非常重要的。如果你喜欢吃软面条，可以选择宽面条或者手工拉面，如果你喜欢吃有嚼劲的面条，可以选择细面条或者素面。在购买面条的时候，我们要注意面条的质量，最好选择新鲜的面条，这样面条比较不容易烂掉。
接着，我们需要准备煮面的材料，这里推荐使用清水和盐。把水煮开后，放入适量的盐，然后会有很多人会问，盐要放多少呢？这个要根据你煮的面条的量来决定，一般来说，只需要放适量的盐即可，过多不仅味道不好，而且对健康也有不好的影响。
我们要等到水完全煮开之后，再放入面条。煮面的时间根据面条的种类而定，一般来说，在煮沙拉面或者乌冬面时，需要煮 4-5 分钟，而细面条或手工拉面则需煮 2-3 分钟。如果你不确定煮多久，可以先试吃一下，看看口感是否正常，如果还不行，就再煮一会儿。
煮好的面条需要及时捞起，洗净过冷水，以去掉面上的淀粉，保持面条的弹性。可以加入一些调味品，如酱油、醋、芝麻油、葱花等等，根据自己的口味来调制。
简单的面条煮法就是要注意面条的种类、质量，合理使用盐和水煮面，掌握好煮面的时间，并及时加入合适的调味品。相信只要大家按照这样的方法煮面，一定会成功煮出好吃又简单的面条。