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简单可口的饭菜。
非威尔121 [豆科食物官方认证达人]
用料
香菇200克灯芯100克大蒜4个地瓜粉冬瓜1个产品生酱油1大勺盐1茶匙食用油1大勺
做法步骤
1、食材准备
2，加入灯心片、冬瓜1品生酱油、调料酒、红薯粉，均匀腌制20分钟准备
3，香菇清除剂清洗切片备用
4、大蒜洗净，切斜备用
5
6，再往锅里放热油，放大蒜炒
7，倒入香菇，炒得好
8、炒到香菇片，轻轻放点盐调味，倒入炒好的肉，炒好就可以出锅了。
9，成品。
小贴士
可以使用没有红薯粉的其他淀粉。
香菇的营养功效
香菇甜、平、冷。回到伪经。有肝肾、脾胃、益气血、益智安神、美容妍的功效。还可以祛痰、益胃和中、解毒、抗肿瘤、痤疮皮疹。专门治疗食欲不振、身体虚弱、小便失禁、便秘结、体型肥胖、肿瘤肿块等疾病。
1.提高机体免疫功能
香菇多糖能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，促进T淋巴细胞的生成，提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物具有清除过氧化氢的作用，对体内的过氧化氢有一定的清除作用。
3.抗癌抗癌
香菇中含有的另一种化合物——香菇嘌呤(又名睾酮嘌呤)可以降低胆固醇水平。香菇中的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，鸡之间的4倍。与松茸和灰树花(又称百叶多孔菌，通常是云蘑菇、蘑菇、莲花菌)相比，降低血压和防癌的功效更强。
4.血压下降，血脂减少，胆固醇下降
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，有降低血压、降低胆固醇、降低血脂的作用，可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.疾病治疗
香菇对糖尿病、结核病、传染性肝炎、神经炎等有治疗作用，还可用于消化不良、便秘等。
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