燕窝的做法 燕窝的做法与吃法及用量

卤猪蹄第一步：猪蹄洗净，切小块，姜切片，葱切段第二步：将猪蹄放入500ml的清水中，烧开后捞出沥干第三步;锅内热油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、白糖，再倒入焯过

炒方便面第一步：将包菜、西红柿洗干净。第二步：将洗好的包菜切丝，西红柿切小块，姜蒜切末。鸡蛋打散。方便面用开水泡五分钟后捞起。第三步：取炒锅，烧热倒入一部分油，

葱油拌面第一步：把白糖、老抽、生抽放在小碗中备用。第二步：葱切掉葱白部分，绿叶部分切成长段。第三步：热锅温油放入葱段，用小火慢慢的熬成焦黄。熬好的葱油倒入碗中备

无骨鸡柳第一步：鸡胸肉用刀背拍几下，切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时第二步：蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠把鸡柳蘸上鸡蛋液，再放入面包糠中打个滚

第一步：将红枣，莲子和桂圆泡软第二步：山药去皮切粒，泡入水中第三步：煮滚一锅水，放入红枣和莲子煮软第四步：再加入山药和桂圆煮软，煮15分钟左右第五步：最后加入冰

地瓜饼第一步：将地瓜洗净去皮，切小块，蒸15分钟后拿出，加入白糖用木铲搅烂成地瓜泥，边搅边加入面粉，最后加入鸡蛋，搅拌均匀后揉成丸子，然后在切边上压平第二步：锅

第一步：将大米用清水淘洗干净 把赃物除去第二步：将芹菜切段 瘦肉切薄片 皮蛋切瓣状备用第三步：将瘦肉加入少许的盐腌制 锅内放入大米 倒入清水煮开第四步：待粥煮开

第一步：将南瓜去皮去籽，切成小块放入锅中蒸熟第二步：将熟了的南瓜捣碎成泥，并趁热放入白糖搅拌融化，搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度备用第三步：将糯米粉撒进南瓜