您的位置 首页 > 舌尖美味 水煮牛肉的做法 水煮牛肉的做法最正宗的做法 鲁达 发布于 2023-09-12 第一步:牛肉加入料酒、水淀粉腌制10分钟。 第二步:姜、蒜切片,土豆切块。 第三步:锅烧热倒入油,先下花椒慢炸约2分钟,倒入干辣椒和豆瓣酱,炒出香味。 第四步:将蒜片和姜倒入锅中,炒出香味,加入热水。 第五步:水沸腾后,加入土豆,然后将腌制好的牛肉片倒入,用筷子拨散。 第六步:煮至牛肉变色,再继续加热片刻。 第七步:根据口味调入少许盐调均出锅,撒上葱花即可。 文章导航