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保定的名吃有哪些

本文是小编为保定的名吃有哪些撰写,主要解答关于保定的名吃有哪些的相关疑惑,以下是正文。

保定美食具有浓浓的北方风味,做法讲究,到保定一定要吃的美食有哪些呢?保定十大名吃排行榜,这些都是最能代表当地风味的美食,你都吃过哪些呢?保定十大名吃排行榜NO1驴肉火烧保定的驴肉火烧是全国闻名的地方小吃,很多人都知道,在保定,驴肉火烧是很常见的,以驴肉作为主要材料,将熟的驴肉夹在火烧里面一起吃,火烧口感酥脆,两种美味的结合,让人回味无穷。NO2白运章包子白运章包子是到了保定一定要吃的保定十大名吃之一,白运章包子外表很像蒸饺,个头比一般的包子要大。包子的制作很讲究,主要是用牛羊肉和新鲜的蔬菜作为主料,皮薄馅多,吃起来醇香可口,是很受欢迎的清真美食。NO3牛肉罩饼牛肉罩饼是保定正宗的美味,尤其是白家牛肉罩饼,俗称“白家罩”,在保定也是最有名的,牛肉汤味道香浓,是牛肉罩饼的精髓,他家用的是自制百年老汤,味道无可复制。NO4白肉罩火烧白肉罩火烧和牛肉罩饼还不一样,白肉罩火烧是保定老字号美食之一,当然也是保定十大名吃之一,白肉罩火烧历史悠久,用料好,营养健康,非常具有当地特色的美食。NO5白洋淀皮蛋白洋淀松花蛋算是保定的名吃了,拥有上百年的历史,据说在清朝时候,就已经有很多作坊在加工松花、青果(咸鸭蛋)了,白洋淀松花蛋个大,营养健康,风味独特,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,还有好看的的松枝花纹,味道鲜美,老少皆宜。NO6曲阳烧饼曲阳的烧饼是一绝,也是曲阳特色传统美食之一,曲阳烧饼属于北方面食,曲阳烧饼和一般的烧饼有些区别,他没有馅料,就是一层薄薄的饼,撒上了芝麻,味道香酥可口,容易保存,在过去,人们外出都会携带。NO7定州焖子定州焖子是保定定州地区的美食,也是保定的名吃,这是一种肉食肠。定州焖子主要是用猪肉,红薯淀粉做成,加入了各种配料和调味料,定州焖子有很多吃饭,可以蒸、炒,凉拌,滑而不腻。NO8卤煮鸡正宗的卤煮鸡要去指定的地方才行,卤煮鸡是很有名的一道菜,软而不烂,肉质鲜美。卤煮鸡到哪里去吃呢?清真寺街上,基本上每天都会有十几个摊位在卖,其中刘氏兄弟最有名。NO9槐茂酱菜槐茂酱菜是传统菜肴,只是现在不少年轻人不再喜欢吃,但是这是保定的名吃之一,很多老保定人小时候都吃过,一碗粥配上一些酱菜最好了,槐茂酱菜用的是传统工艺,经过精心酱制而成,品种很多,有五香、酱五香,有疙瘩头,包瓜,黄瓜等等。NO10甜面酱甜面酱是保定三宝之一,当地人餐桌上必不可少的调料,甜面酱一般配上烙饼、薄饼一起吃,蘸上甜面酱的大饼口味更好。甜面酱历史悠久,不仅好吃,而且营养丰富。以上就是保定十大名吃排行榜,都是保定的名吃,味道好,在其他地方很难吃到。
  • 19260013847:保定有什么特产小吃
  • 贺皇答:保定特产有:雄县黑陶、保定驴肉火烧、保定春不老、保定面酱、定州猪、督亢面等。雄县黑陶:黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化,已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。保定驴肉火烧...
  • 19260013847:保定特色美食
  • 贺皇答:1、保定驴肉火烧。保定驴肉火烧是中国北方民间小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃。火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚...
  • 19260013847:保定有哪些特色小吃
  • 贺皇答:保定的特色小吃有牛肉罩饼、朱家螺丝豆腐、手掰肠、驴肉火烧等。保定位于河北省的中心地区,是中国第九大菜系“翼菜”的发源地,有着种类繁多的特色小吃。驴肉火烧是河北保定的特色美食。驴肉色泽鲜嫩,肉香而不柴,肥而不腻...
  • 19260013847:保定的名吃有哪些
  • 贺皇答:保定美食具有浓浓的北方风味,做法讲究,到保定一定要吃的美食有哪些呢?保定十大名吃排行榜,这些都是最能代表当地风味的美食,你都吃过哪些呢?保定十大名吃排行榜NO1驴肉火烧保定的驴肉火烧是全国闻名的地方小吃,很多人都...
  • 19260013847:河北省保定市有什么名吃?
  • 贺皇答:白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。提起白肉罩火烧,就能想到义春楼。“义春楼”开业于清代光绪年间,店主是张洛丙和...
  • 19260013847:保定有哪些名吃?
  • 贺皇答:保定有哪些名吃?  我来答 5个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗? 匿名用户 2013-12-27 展开全部 以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分,比较有特色的或口味比较突出的饭店与菜肴 ...
  • 19260013847:保定最具代表特色的菜是什么呢?
  • 贺皇答:说起河北菜的名菜首推的就是保定和河间的驴肉火烧。【驴肉火烧】别管在哪个城市肯定有一家驴肉火烧店来自保定或者河间。河间驴肉火烧夹的肉比较干,火烧也比较酥脆,现在比较流行。但是保定的驴肉火烧夹的肉是带肉汁的热驴肉更...
  • 19260013847:保定有啥特产?
  • 贺皇答:保定的小吃之所以香飘万里,受到老百姓的青睐,一个主要原因就是在烹炒炖烩中加入面酱调味。槐茂酱菜、面酱的取料并不难,制作工艺说起来也不复杂,但却没有一家同行能炮制出品味、口感相似的产品。有人说奥妙在于保定一亩...
  • 19260013847:保定有哪些名小吃?有哪些旅游景点?
  • 贺皇答:口位有香辣豆腐丝,鸡味豆腐丝,麻辣豆腐丝,五香豆腐丝。保定经典美食有:驴肉火烧,白运章包子,马家老鸡铺卤煮鸡,义春楼白肉罩火烧,保定豆腐丝,大慈阁香油等。驴肉火烧:驴肉火烧华北地区的着名小吃,主要有起源于河北...
  • 19260013847:保定美食
  • 贺皇答:1、阜平烧饼:阜平烧饼产自阜平。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可口的"阜平烧饼"。阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。2、...

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    责任编辑: 鲁达

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