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干巴鱼怎么做好吃 炒干巴鱼怎么做好吃

辣椒熬干巴鱼。

食材:干巴鱼,青椒,土豆,干辣椒,葱,姜。

做法步骤:

干巴鱼温水泡软;

青椒切丝备用;

土豆切粗丝;

根据个人喜好,确定干辣椒的数量;

葱姜切丝;

热锅熬油,炒香葱姜、辣椒;

加入干巴鱼翻炒,加少量水,熬制;

加土豆条,继续熬制;

加点酱油上色,并放入加青椒;

加入香菜和蒜瓣,装盘。

责任编辑: 鲁达

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