鲁达 【6-323】 这是一个新料老酱混搭菜感觉像在做实验故事……还行可以挺好用的 ----- 2022.05.11
该文章来自豆果美食达人作者sure汪
注：需要准备肉卷 自选鸡胸肉 可鱼豆腐 换腐竹丝 一大把奶白菜 一小把胡萝卜 小半根青椒 半个蒜 两瓣油泼辣子 适量辣肉酱 自选油 一点
步骤
第1步
开火热锅加点油，随便切上把容易熟的肉丝丝--火锅丸肠猪鸡胸真肉假肉都可以
第2步
中火煎出小焦边扒拉到旁边倒上胡萝贝
第3步
随便划拉两下扔菜帮--油菜卷心菜普通白菜奶白菜那些有啥切啥就好了
第4步
大概把菜帮子划拉软了倒上提前泡软冲洗干净顺手给它改短点儿的腐竹丝，加两勺水进去盖盖焖一焖
第5步
有个两三分钟的样子，开盖扔上抽空烫软的猪/鸡肉卷加点儿辣肉酱油辣子和蒜碎进去提香+调味
第6步
拿不准量可以大概翻匀了揪根丝尝尝小心烫，看情况补料调整下味道完事儿扔上剩下的菜叶丝丝和尖椒
第7步
努力拌匀把菜叶子烫软就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
第8步
走了哟，明天见~