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哪种做法可以减少炒茄子的吸油量? 蚂蚁庄园

蚂蚁庄园:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?一起来看看详细的答案。

 

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第1步

蚂蚁庄园问题:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?

A、先盐腌或焯水

B、先油炸再炒

第2步

正确答案:(A、先盐腌或焯水)。

所以:茄子容易吸油,先盐腌或焯水可以减少炒茄子的吸油量。答案是先盐腌或焯水,而不是先油炸再炒。正确答案:(A、先盐腌或焯水)。故选择(A、先盐腌或焯水)。

如下图所示

责任编辑: 鲁达

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