【庙会卖什么】福福常设庙会的烤肉串顾客人山人海，每天卖出2000朵纯收入1万韩元。

在陕西省晋南的春节庙会上，主编看到一个穿着蒙古衣服的年轻人在卖烤肉串。他的生意太好了，摊位前总是有很多顾客买烤肉串。他平均每天能卖出2000串，每串卖15韩元左右，总收入不到3万韩元，除了现场费、电费、雇工工资、串费外，每天的纯收入达1万韩元。

卖烤肉串的这个人叫包福祥。今年32岁的这个人是内蒙古兴安盲人。他在一年四季的10个月里，在全国各地的庙会、观光地等游客聚集的地方卖烤肉串。他的服务态度好，串肉多，味道独特，男女老少都喜欢吃，所以他的生意一直很好。好吧，出大事了。

晋南农村的庙会自古就有，但过去的时间大部分是正月十五前后，时间都是一天。现在农民生活富裕，手里有钱，时间充裕。农民们还把更多的时间花在休闲娱乐上，所以庙会时间也很长，通常从正月初一到正月十五分配半个月。你看，在这个庙会上，福福上的蒙古烤肉串的招牌不显眼吗。

包福祥在烤肉期间跳着简单的蒙古舞，吸引了更多的顾客来买自己的烤肉串。这种方法很好，很有效。人们一边看着他简单的舞蹈动作，一边吃着烤肉串。

包福祥一个人向南跑去北方，他卖烤肉串的摊子很大。由于一个人不能完成卖烤肉串的工作，他在当地雇佣了6名农民工，通过简单的培训，这些农民掌握了烤肉的技巧。雇佣的农民在烤烤肉串。

包福商卖的烤肉串肉多，很便宜。一般人可以一顿饭吃两串烤肉。一捆15元，两捆30元一顿饭，都是肉，所以很便宜。当然，如果饭量特别大，就另算吧。用电烤的肉串。

在旅客挤在一起的农村庙会上，人们熙熙攘攘，挤得水泄不通。人真多。但是在流动的人群中，可以看到有人手里拿着烤肉串边走边吃。

小编也去拜访了几个边走边吃烤肉串的顾客，他们常说蒙古烤肉串真好吃。有的顾客说：“是的，很好。”的项目。大家都觉得蒙古烤肉串的口感真好吃。这就是销售迅速的真正原因。你看，这孩子吃得多香。

包福祥的妻子和孩子都在老家，只有他一个人在外边打拼。他说，一年在家里能呆上一个多月。其余十个月都在全国各地卖烤肉串。从东北的吉林、辽宁到中原的山西、河南、山东，一直到南方的广东、湖南、四川，到处都有自己的足迹。凡是哪里有庙会，哪里旅游景点有活动，他就会到哪里去卖烤肉串。因为只有人多，才能卖的烤肉串多。

包福祥说，自己在外边虽然挣钱不少，但是吃苦很多的。到了新地方，人生地不熟，要和举办方沟通，要讨价还价，要和当地的管理部门建立良好的沟通机制，要雇佣当地的农民干活，要简单的培训雇佣的农民烤肉串。虽然挣了钱，但是确实是辛苦钱，太难了。

由于包福祥的烤肉太好吃了，庙会上的人群都会到他的摊位前看一看，或者为孩子、为老人、为妻子买烤肉串吃。你看，蒙古烤肉的摊位前，是不是人头攒动。

在农村的庙会上，因为农民正月的早上都起床较晚，吃了早饭才会到庙会上玩一玩。因此，卖烤肉的摊子要在九点钟才开始烤肉。但是收工非常的迟，要到晚上九点才能收工，一天要干十二个小时，中间是不能停下来的，因为这期间买肉串的人太多了，想停下来那是不可能的。

包福祥和雇员都非常的辛苦和忙碌。你想一天要卖两千根烤肉串，那要用多少时间去烤、去卖啊。他的微信上有他自己录制的一段视频，是晚上九点收工后，六个人在整理和清点当天卖的人民币。六个人都很忙碌的清点钱，还不算微信平台和支付宝收的钱。从视频里可以听到包福祥说六个人点钱了等语言。充满了兴奋和激情。

包福祥多年来在全国各地卖烤肉串，在感到非常辛苦外，能够享受到挣钱带来的喜悦。但是更多的是看到许多人都来买自己的烤肉串，成就感激发着他更多的为社会贡献自己的力量。请关注头条号“解福昌123”，你将会看到更多的百姓和三农故事。#今日头条摄影大赛#、#最有意思的乡村影像#。