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小台芒和贵妃芒的区别

  1、外观不同:成熟后的贵妃芒,果皮略带红霞,贵妃芒的大小适中;而成熟后的小台芒呈黄色,个头较小。

  2、大小不同:贵妃芒有大小之分,小贵妃芒约在150克一个,大的重约500-600克一个;而小台芒的大小约在90克左右,单果的直径在5cm左右。

  3、口感不同:贵妃芒甘甜多汁,水分很足的同时果肉纤维很少;而小台芒属于非常香甜,但果汁不如贵妃芒多。

小台芒和贵妃芒的区别 小台芒为什么叫小台芒

  小台芒为什么叫小台芒

  因为是从台湾引进的,又称台农一号。小台芒个头一般是鸡蛋大小,果实卵形至长卵形,成熟时一般会略微带些黄色,果肉较结实,口感腻滑、浓甜。小台芒一般在6月到8月才成熟,它在我国主要产于广西,在广西没有反季节植物,所以6月-8月是小台芒的季节。

  贵妃芒怎么看是否催熟

  1、催熟的芒果,只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄。而自然成熟的芒果,颜色并不是十分均匀,还能看见小块的青色。

  2、催熟的芒果果香味比较淡,自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味。

  3、催熟的芒果整体较软,自然成熟的芒果有硬度、有弹性。

责任编辑: 鲁达

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