鲁达 关于郑州有什么美食特产，郑州有什么特产小吃这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、下为部分郑州特色小吃：烩羊肉：河南的特色名吃，在郑州盛行；2、油馍头：郑州人吃油馍头有很久的历史，是河南郑州的著名小吃；3、开花馍：开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售，今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。
2、成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜；4、虎豹肉盒：虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏，卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、。
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