说一说红茶菌的简介

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1、红茶菌是糖茶水接种红茶菌母发酵而成的一种酸性饮料，其味酸甜可口略似酸梅汤，其菌膜略似海蜇的皮。

2、红茶菌发酵液被人们认为是一种对人体有多种保健作用的健康饮品，称为“胃宝”。

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