最近牛栏山的一款白酒受到了广泛的关注和质疑,这款白酒就是市场上售价15元的牛栏山陈酿白酒。
缘何受到广泛关注,是因为这款白酒在市场上销售很好,普通百姓家里可能都有这种白酒。
受质疑的原因就在这标签上“陈酿白酒”这几个字产生了歧义,或者说用词不当。
说实话,这酒总体来说还可以,口碑还算不错。有很多中老年朋友都在喝它。
据#中国食品报四川舆情站#早期报道的内容,称“陈酿”其实是一种专一术语,这在国标里有明确的解释。而根据该酒的产品标准以及配料表的说明,其实该酒是不能标注为“陈酿白酒”的。
对此酒厂工作人员的解释是“陈酿白酒”是商品名称,与工艺、储存时间等无关。这样的解释显然有点牵强附会。
其实不只是这一款白酒,牛栏山还有其它的跟这款相似或者相近的白酒在销售。
比如下面这款白酒每瓶售价为25元。
我们看到它也是执行的GB/T20822固液法白酒的产品标准,它的配料表里也含有食用香料。应该说它和15元一瓶的白酒在酒质上是没有什么明显区别的。
但是我们看到这两款酒在标签上是有区别的:
15元的白酒标签上有“陈酿白酒”字样;
25元的白酒标签上有“精品陈酿”和“百年”的字样。
如果只看这几个字样,我相信大多数朋友都会购买25元的,因为有了精品和百年这样的标示,一定会让人觉得这是好酒的标准。
同样的是这“精品陈酿”和“百年”还是没有得到充分的解释,猛一看,我总以为这酒被陈酿了百年,但是这酒可是用酒精勾兑的啊,陈酿了百年显然不可能。
所以这两种酒其实是一个样,不要被表面现象所迷惑。如果想要买的话,还是买15元的比较靠谱。
不过小编还是看到了一款牛栏山的良心酒。在瓶上可是清清楚楚的标明了陈酿的年份。
“陈酿10”,很清楚的标明了,这个应该是指酒陈酿了10年的意思吧。用这个来做商品名称可就有点可惜了。