鲁达 每到用餐时间，总是让人感到纠结，不知道吃什么好，有时候过了几天发现自己不知不觉地变成了吃货，也没办法，谁叫美食太诱人呢！
有时候，我们去到一个新的地方，或是想尝试一下不同的口味，这时候，必然会问到一个问题：有什么菜卖？
在中国，不同的地域、不同的饮食文化，会有许许多多令人垂涎欲滴的菜肴。下面，我们逐一探究。
川菜
川菜是中国四大菜系之一，以咸、辣、麻、香、油、鲜为特点的味型独具特色。
经典的川菜包括：麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片等。
其中，麻婆豆腐是川菜的代表性菜肴之一。麻辣鲜香、豆腥味美，激起味蕾的巨大冲击感。
湘菜
湘菜跨越了湖南地区最好的自然资源和最丰富的历史文化底蕴，汇集了川、赣、粤、楚等菜系的风味。
香辣鲜美是湘菜特点之一，代表菜肴为剁椒鱼头、辣椒炒肉、口味肉等。
其中，剁椒鱼头是湘菜的代表性菜肴之一。细腻滑嫩的鱼肉配上香辣无比的剁椒，一口下去，香辣味会慢慢扩散，令人欲罢不能。
粤菜
粤菜是中国最具有代表性的菜系之一，以鲜、嫩、滑、爽、清为特点。粤菜有“粤厨笔法、闽菜工艺、苏菜品味”之美誉。
经典的粤菜包括：葱油鸡、清蒸龙虾、叉烧等。
其中，葱油鸡是粤菜的代表性菜肴之一。用最简单的方式将鸡肉烹制出最好的味道，吃起来肉质细嫩、入口即化，再配上香气四溢的葱油，味道超级好！
鲁菜
鲁菜是中国四大菜系之一，以大众化、讲究火功、注重原汁原味为特点。
经典的鲁菜包括：红烧肉、葱爆羊肉、泰山脆皮鸡等。
其中，红烧肉是鲁菜的代表性菜肴之一。猪肉炖煮至熟，烧至呈红烧的颜色，焦香袭来，咸鲜口感使人回味无穷。
总结
虽然中国拥有多种多样的菜系，但是每一种都有其自己的美味和独特性质。每个地方都会有让人流连忘返的小吃和美食，不吃一口简直就对不起自己的味蕾！
所以，在你前往一个新的城市或国家时，不妨问一问有什么菜卖。在尝试不同风味的同时，您可能还会发现一整个世界从未见过的美味！