鲁达 水果捞是一种健康美味的吃法，它将新鲜的水果和酸奶混合在一起，配以一定的蜂蜜或糖浆，既满足了味蕾的需要，又提供了丰富的营养。热爱水果捞的人们常常关心的一个问题是，水果捞用的是什么酸奶呢？这篇文章将为您解答这个问题。
首先，我们需要明确一点，水果捞用的酸奶应该是纯酸奶，即没有添加过任何糖分或果味调料的酸奶。这是因为水果本身就已经有足够的甜度，如果再用加糖或果味的酸奶，会导致整个水果捞过甜，影响口感。
其次，我们可以根据自己的口味和健康需求选择适合自己的酸奶。目前市面上有很多种酸奶，如普通酸奶、高钙酸奶、低脂酸奶、无脂酸奶等。每种酸奶都有其自身的优点和适应人群，我们可以根据自己的身体状况和喜好来选择。
普通酸奶是我们常见的一种酸奶，它经过发酵而成，含有丰富的益生菌和乳酸，能够促进肠道健康，增强身体免疫力。高钙酸奶则是在普通酸奶的基础上添加了一定量的钙，对于骨质疏松的女性和老年人非常适合。低脂酸奶则是在普通酸奶中去掉了一部分脂肪，适合需要控制体重的人群。无脂酸奶则是完全去除了脂肪，对于需要控制脂肪摄入的人非常适合。
当然，我们还可以选择特殊功效的酸奶，如含有冠心病抗体或特殊维生素的酸奶，以及含有益生元、纤维素等成分的酸奶。这些酸奶对于特定病症的人群或特殊需求的人群有很好的保健作用。
总之，选择什么样的酸奶来做水果捞，首先要保证酸奶是纯酸奶，其次需要根据自己的身体状况和需求来选择适合自己的酸奶品种。另外，我们还可以根据自己的口味喜好来选择添加蜂蜜、糖浆等增加口感的食材。
最后，还需要提醒大家的是，在选择酸奶的时候，一定要注意酸奶的保质期和储存条件。过期或不合适的酸奶会影响口感和营养价值，还可能会对健康造成一定的危害。因此，在购买酸奶的时候，一定要选择正规的品牌和销售渠道。
综上所述，水果捞用的应该是纯酸奶，选择酸奶品种需要根据个人口味和健康需求来。我们应该注意保持食材新鲜和酸奶的质量，才能做出美味又健康的水果捞。