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梨如何保存长久

1.通风保存法:梨可以散放在筐子里,摆放在阴凉通风的角落保存。

2.冰箱冷藏法:可装在纸袋中,放入冰箱保存2~3天。放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。另外,不要和苹果、香蕉、木瓜、桃子等水果混放,否则容易产生乙烯,加快氧化变质。

3.容器保存法:取无破损的梨,放进装1%淡盐水溶液的陶瓷缸、坛内,不要装得太满,以便留出梨果自我呼吸的空间和余地,然后用塑料薄膜密封,置于阴凉处,可存亻个月,且口感更佳。

责任编辑: 鲁达

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