最近,在各大社交短视频平台中“海克斯科技”一词极为火爆,一度登上热搜榜单前排。许多短视频博主们也以此为创作基础,发布了许多有关视频。于是,许多“不明真相”的群众们,就发出了这样一个疑问:海克斯科技是什么?
海克斯科技是什么?下面就和小编一起来认识一下吧:
“海克斯科技”原本是一种游戏用语,出自著名游戏《英雄联盟》指的是魔法与科技的融合技术。但是,在短视频博主口中,成为了将食材“化腐朽为神奇”的方式,表达了大众对于科技时代下食品安全的担忧。
2022年8月13日开始,辛吉飞陆续发布了“糖水加香精合成蜂蜜”“一点肉没有的科技淀粉肠”“明胶片混合糖浆,制作即食燕窝”等一系列“揭秘”视频,由于整个制作过程酷似实验,辛吉飞也被网友戏称为“绝命毒师”,更是开创出美食区“海克斯科技”一词,引来无数网友跟风玩梗。
截至2022年9月15日,抖音话题#海克斯科技##三花淡奶##科技与狠活#的累计播放次数超7.5亿。
在表面上,“海克斯科技”一词的大火,是短视频博主们拍摄视频的灵感来源,起到了娱乐大众的效果。但探究其深层次的背后,更多的是大众对于当下这个科技飞速发展的时代下,食品安全的担忧。
众所周知,现在市面上许多保质期长,口感美味,味道丰富的食物,配料表中都含有许多食品添加剂。人们之所以对食品添加剂的产生疑虑,其根本原因是一些商界为了追求利润,超过范围超过限量使用添加剂,为食品安全埋下了隐患。相关部门应该加大查处及惩处力度,切实保护人民群众“舌尖上的安全”,不要让日常生活中的下馆子、点外卖成为难题。
消费者也不必视添加剂为洪水猛兽,应该肯定其对食品外观、口感、便携性等方面做出的贡献。但是,我们也应努力挣脱过分追求外观、口感、味道的桎梏,接受食品天然的特性、重视食品自然的品质。通过食品添加剂存在的问题,举一反三反思自身,树立正确的食品评价观念,不再过度依赖加工食品和快餐食品,把中华民族健康自然的饮食传统传承下去。