鲁达 黑玉米为什么不能食用
黑玉米是玉米的品种之一，色泽为深黑色，含有丰富的营养成分，但人们并不能食用它。那么，黑玉米为什么不能食用呢？
黑玉米的毒性
黑玉米含有一种叫赤霉素的毒素，这种毒素会损害人体的肝脏、肾脏和心脏等重要器官，甚至会导致癌症的发生。虽然黑玉米中含有的赤霉素并不是每一颗都含量十分高，但我们也无法判断是不是全部安全。
黑玉米的真相
调查表明，黑玉米并非是一种被人类世世代代烹饪和食用的粮食，而是起源于中南美洲，黑玉米被作为饲料提供给养殖的家畜和家禽食用，而人类并不食用。
绿色与安全的玉米新品种
相比于黑玉米，现在已经有了一种新型的绿色玉米品种，它选自天然品种，能够抵御虫害和逆境，不含化学农药和化肥等污染物质，真正做到了绿色与安全。该种玉米品种品质优良，口感爽脆，不但可以生吃，还可以用来制作各种美食。比如西式沙拉、猪肉饺子、烤牛肉以及玉米饼等美食都可以用绿色玉米制作。
结语
综上所述，虽然黑玉米营养丰富，但含有毒素，不能食用。如果你想要食用更加健康、安全的玉米，可以尝试一下新品种的绿色玉米。这种新品种的玉米安全可靠，是一个更加健康的选择。