2018-10-14 08:09 | 都市快报微信公众号
每年秋天,杭州人幸福到什么程度?整座城市的空气里都飘散着桂花香,时浓时淡,沁人心脾。
杭州园林界的专家们说,从9月份开始,各地同行就不时来打听,杭州桂花的开放情况,大家算好了时间,要来杭州闻香。
说起来,全国不少城市都种着桂花,为什么杭州的桂花最有名?
最重要的一点,可能就在于杭州桂花树的数量实在是多。
最近的一个数据,还是2003年,当时杭州就有500多万棵桂花树。15年过去了,又种下去了多少?市园文局绿化处处长唐宇力说,实在是太多太多了,根本统计不过来,可以说,整个杭州就是一个桂花公园。
明代,中国有五大桂花产区苏州、咸宁、成都、桂林和杭州
要是和外地朋友推荐赏桂,可能很多杭州人都会说,去满觉陇吧。
其实,杭州最早种下的桂花,不在满觉陇,而在灵隐寺。
早在春秋战国时,古代文献里就有了桂花的记载,《山海经·南山经》中说“招摇之山多桂”。这说明那时的桂花,就很多很香了。
西汉,桂花地位得到认可,挂上名花异树的身份,种进了上林苑。
魏晋南北朝,佛教道教开始流行,清新淡雅的桂花,一下子大批大批地种进了寺院里,有些寺院还因为桂花而名扬天下。
比方说,杭州的灵隐寺。据《西湖志》记载,约1700年前,东晋咸和年间,灵隐寺创建时,就种了不少桂花。
唐代诗人宋之问,秋天去灵隐寺拜佛,回家就写了《灵隐寺》,说“桂子月中落,天香云外飘”,真正是“诗以桂名,寺因诗传”。
白居易在杭州当刺史,也常跑到天竺去闻桂花,说“山寺月中寻桂子”,不但喜欢闻,去苏州当刺史了,还要带着桂花树种到苏州去。
民间种桂,始于唐,盛于宋,历代文人对杭州桂花的吟诵,数不胜数。
到了明代,中国的桂花已经种出了五大桂花产区,苏州、咸宁、成都、桂林,还有一个,就是杭州。
明代人高濂在《满家弄看桂花》中写道:“桂花最盛处唯南山、龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉栉……香满空山,快赏幽深,恍入灵鹫金粟世界。”
你看,明代时,文人墨客们就已经赶着去满觉陇闻香喝茶了。
说杭州的桂花历史悠久,也有证据。约1700年前,灵隐寺种下的桂花树早已没了,但100岁以上的古树,杭州还有19棵。
杭州植物园有个科研团队,这些年一直在做古树名木保护研究。据他们调查,杭州年纪最大的两棵桂花,已经250岁了,都种在孤山下的文澜阁附近。
1983年桂花当选为“市花”杭州几乎没有一个公园不种桂花
根据杭州园林部门的记录,20世纪80年代初时,杭州的桂花还不算多,大约40万棵。
1983年,桂花迎来了它的“人生转折”。
1983年7月23日,杭州正式命名,香樟为“市树”,桂花为“市花”。这可不是哪个人拍脑袋决定的,当时全杭州市民投票,人人都可参加,是件热闹的大事。
最后,21518张有效投票里,桂花得票9441张,稳稳地当上了“市花”。
“市花”每个城市都有,大多选开得美的,比如月季花,全国有70多个城市“市花”都是它。
杭州市园文局老局长施奠东说,当时一起PK“市花”的有桃花、荷花、山茶、杜鹃、月季……都是杭州的乡土花,比起来,样貌个个也都比桂花好,但最后,偏偏就是最不好看的桂花赢了。
为什么?施奠东说,当时专家们讨论得也很热烈,桂花主要赢在三点:一是历史悠久,杭州人唐代时就开始赏桂;二是数量多;还有一个就是杭州人对桂花是真爱,一票票投下去,都是对甜甜的香气没有抵抗力。
当时,也有人提出,说桂花实在不够艳丽,别的城市也有“双市花”的,杭州也试试?比如桂花、荷花,或者桂花、桃花一同当选为“市花”,毕竟“映日荷花别样红”“间株杨柳间株桃”,也都是西湖边才有的景致。
专家们讨论来讨论去,还是放弃了,只选了桂花,认为桂花更能反映杭州的历史文化和自然风貌。
当上了“市花”后,杭州对桂花的栽培一下子达到了高潮。
南山路上的长桥公园,大家都去逛过吧?可能没有几个人记得,它其实还有个名字叫“市花公园”,施奠东说,就因为桂花在杭州越种越多,哪里都有,所以这个专门为它造的牌子,反倒没有叫起来。
满觉陇、翁家山一带的桂花,名气越来越响,1986-1988年,就种了6300棵,1988年开始,年年都办桂花节;萧山、余杭、临安、建德等地,也陆续种了上万棵。
到了2003年,据杭州植物园的统计,整个杭州城的桂花树已达到了500万棵。
唐宇力说,杭州几乎没有一个公园是不种桂花的,可以说,它是园林界最喜欢的树种,哪里有空,就种上一棵;想不好种什么,也种上一棵
现在,杭州的马路边、小区里,还有单位、自家院子里,哪里都有桂花树。
唐宇力说,大约20年前,杭州人到了秋天要起个大早,赶去满觉陇赏桂。但这两年,越来越少有人专门赶过去了。因为,现在一到秋天,整个杭州城都浸在了桂花香里,角角落落都有。
全国150多个桂花品种中
杭州有67个,其中38个为独有
市园文局绿化处调研员樊丽娟,去过很多城市,专门看每个城市的绿化。她说,从没有见过哪个城市,敢像杭州这样,拍着胸脯说自己“满城尽是桂花香”。也没有哪个城市的人,到了秋天,会全城人把赏桂当成一个正经事来做。
这就是地位。
1985年,“满陇桂雨”评为“新西湖十景”之一,从1988年开始,每年都会办桂花节,你能想到和桂花相关的一切,杭州都做了。
上世纪90年代,绿城在城西打造杭州第一批高档楼盘,在桂花城里满种桂花,还特意找了园林专家指点,一炮而红。
2005年,中国桂花国际登陆权申报成功。这意味着所有国家发现、育成桂花新品种,都须经过我国相关机构的鉴定、批准,才能进入国际市场交易。相当于,我国在国际上确立了桂花品种的权威地位。而其中,杭州凭借在桂花界的地位,是有突出贡献的。
2002年,陈晓玲进入杭州植物园工作,花了几年时间,和同事一起满杭州地跑,给杭州桂花做摸底调查。
就拿五大桂花产区来说,为了国际登陆权,大家一起努力,但杭州品种尤其多,全国150多个桂花品种中,杭州有67个,其中38个为独有。后来,杭州还建立了世界上第一个桂花基因库(品种资源库)。
桂花喜欢杭州,也是有理由的。从气候条件上来说,杭州不会太冷,也没有太热,湿度够,土壤也是桂花最喜欢的微酸土壤,一切都刚刚好。
所以,几千年了,桂花才能在杭州越长越好。
在植物园专门研究桂花的陈晓玲说,这一季的桂花,第二波还在陆陆续续地,你开完了我接着开,西湖边还香着呢。但这几天一下子冷得太快了,等第二波结束,今年还有没有第三波,就不太好说了。
(据都市快报微信公众号,原标题《35年前有9441个杭州人从一堆花枝乱颤中选中了她,我只能说,我们杭州人实在太有品味了!》。编辑周洲)