鲁达 大雪天也能开花，这种“玫瑰”，不怕冻，越冷越要养！
一年一度的圣诞节到了，也意味着2020年进度完成99.999%。
今天的推文既不是圣诞树，也不是圣诞老人，而是最近几年冬季大热的网红盆栽圣诞玫瑰。大家可千万别被它土土的名字给欺骗了，自古毛茛无丑花，作为花毛茛科的植物，一点都没有给这个科长丢脸。
植物档案：
中文名：铁筷子
别名：圣诞玫瑰（日语名）
属性：多年生宿根草本植物
花期：晚冬至早春
介质要求：湿润但不积水
日照环境：林地植物 半日照
耐寒：H5（-10℃至-15℃）
繁殖方式：播种、分株
别名圣诞玫瑰？和玫瑰是亲戚吗？
千万别从中文名来判断植物间的关系。举个栗子，木槿有个品种叫‘蓝莓冰沙’，再举个栗子，圆锥绣球有个品种叫‘香草草莓’，再到老婆饼、鱼香肉丝等等，是不是感到了一丝丝凌乱？
所以圣诞玫瑰和玫瑰也没啥关系，一个毛茛科，一个蔷薇科，都不是一个家族，别乱想，没可能。
并且圣诞玫瑰也不单指铁筷子，在狭义上是指黑嚏（ti）根草（毛茛科嚏根草属），而广义上其实也包括了铁筷子属里在圣诞节期间开花的植物。
圣诞玫瑰的由来
铁筷子之所以被称为圣诞玫瑰，主要是来源于欧洲的传说故事，据说基督诞生那年，众人都想要探望圣婴，然而一个小女孩因为贫穷到没有礼物拿得出手，留下了伤心的泪水，从她泪水落下的地方，长出了一丛白色花朵。
这个花朵，也就是单瓣的铁筷子，此后便被称为圣诞玫瑰。在欧洲，铁筷子会作为圣诞节的餐桌花，出现在圣诞晚餐餐桌上。
虽然铁筷子的名字不太有美感，但实际上它的花朵颜值还是非常高的。单瓣的仿若森林中小精灵的裙子，重瓣又有芙蓉、牡丹一般的华丽感。
有些品种开花时拥有独一无二的花色斑点，即便是同一棵植物上开出的花朵，也各自有着细微的独特差别。
而且铁筷子的颜色非常丰富，樱粉、雀儿黄、苹果绿或暗黑紫，这么一套冬季花朵种下去，能开出仿佛童话世界一般的精彩“故事”来。
填补你的无花空窗期
园艺品种的铁筷子花期在1-3月，这段时间对于大部分植物来说正是休眠期，铁筷子的花朵一开，刚好可以填补诸位花友的无花空窗期。
北方花友看过来
北方的花友们，不要在担心冬季没花看啦！
铁筷子的原生种在国内发现于西藏地区，欧洲的原生铁筷子主要集中在中部和南部，即便如今培育成了园艺用途，它还是耐寒性较强的植物。
半阴潮湿最好啦
铁筷子喜欢半阴潮湿的环境，对光照的需求并不太高，有这方面顾虑的花友们可以放心啦~
花期超长待机
我们看到的美丽“花朵”实际上不是它植物学上的花瓣，而是花萼片，这也是为什么它经久不落、观赏期很长的原因。
那它的花瓣去哪了呢？
真正的花瓣在自然的进化中已经变态为管状的蜜腺。
铁筷子的原产地可以传粉的昆虫较少，气候冷凉，开花又在冬末春初，这样的管状花瓣可以把花蜜藏深，只对特定体型的授粉者开放，节约蜜源，也能提高授粉几率。
它颇有“干花”属性，属于在枝头挂几个月都不凋谢的神奇存在！
如果花友们想要室内室外同时欣赏到如此美丽的花朵，完全可以把铁筷子当做切花来应用，在花期时剪下插瓶，既能在温暖的室内观花又方便植株提前酝酿下一批花朵。
铁筷子为什么垂头？
其实这是植物特性决定的，一是为了方便小蜜蜂来授粉，二是避免雨淋导致花朵腐烂。现在很多园艺杂交品种已经改良了这一点，直立性变好。
不过羞答答的垂头倒多了一份独特的韵味，更加可人。
在植物学中，花朵朝下开是为了吸引蜜蜂采蜜完成授粉。蜜蜂的行动范围非常广，所以每朵花采蜜的时间很短。对植物来说，顺利授粉是首要任务，花朵朝下可以让蜜蜂提高采蜜效率，同时也增加了自身被授粉的可能性。花茎变长并朝下开可以说是一种进化。
另外一点，花朵垂头，是为了避免雨淋导致花朵腐烂。
铁筷子也会装菜吗？
有可能，如果整体养护条件没啥问题，那很有可能是冬天的持续低温时间不够。筷子花芽分化虽然是在初夏，不过它仍需要相当一段长时间的低温促进继续发育。注意这里是【积温】的概念。不是平均温度，也不是一个月里有那么几天低温。
冬季怎么养护呢？
江浙沪、华中有低温的花友正常养护，别断水；
有暖气的华北地区，避免放在温暖的室内；
华南地区坚持要种的看客们，创造冷凉环境，搬花盆上设备呗
买回来的苗如何栽种？
1、盆栽
用盆：铁筷子的根系肉质，喜欢湿润但是不积水的环境。可以选择多孔利于排水的塑料盆或者陶盆。盆径只需要比买来的苗钵大一圈即可。
用土：选择通用营养土即可
换盆后记得浇透水
对光照要求不高，窗边、东阳台等半日照的地方都可以养护
Tips: 盆栽需要在落霜向阳的室外一直放到入春，有助于来年开花。由于花朵下垂，放在椅子或者花台上更有利于赏花。但要注意在有强风的天气，要固定好花盆，防止坠落。
2、地栽
可以参考蒙叔在《园艺世界》里的做法：
选一个地势较高的半日照环境，比如树荫下，墙边等
挖一个比现在的盆更大更深的坑，加点有机肥或腐叶土，埋在植物根系以下大概一铲子的深度。
植株拖盆，稍微松散根系，埋进坑里，好好浇透水就可以啦~
*小提示：铁筷子虽然能耐-30℃左右，但对于一些温度已经零下、土开始冻住的北方地区，第一年收到还是建议先盆栽，放到没有暖气的室内环境养护。开春回暖后再移栽到地里，这样再经过一年的扎根生长和适应，第二年冬天就可以直接室外过冬了。
铁筷子怎么繁殖：
1、播种：
铁筷子是可以播种繁殖的，不过新手不建议。
种子需要低温冷藏，发芽时间会在1-3个月
发芽后等到开花一般要2-3年时间，实在有些漫长
不如买开花苗。
2、分株：
如果土壤适合，肥料充足，铁筷子很快就会长满盆，盆栽或地栽都需要及时分株。用刀切开，剪去老叶和花苞。分株的时期一般在9~11月，北方的小伙伴需要在春季，气温回升后再进行。
盆栽首先需要脱盆，地栽要将植株挖出来，然后用竹棍弄掉附着在根系上的土块。如果有发黑腐烂的根系需要剪掉，秋季植株恢复速度比较快，所以稍微剪断点根系也没问题。
每株需要留4~5个芽点，找出切口就可以果断地下手了！切开后可以往切口涂抹一些杀菌剂，最后将分好的新株定植就完成了。注意刚定植好的植株需要放在避风阴凉处管理1~2星期，期间也不需要施肥，待根系充分生长后再进行施肥。
铁筷子有毒？
作为一个成熟的园艺人，当然不会谈毒色变，不然可能大部分好看的植物都养不了了，毕竟绣球、绿萝、风车茉莉等都是有毒性的。
此处只有两句回复：避开剂量谈毒性确实是耍流氓。
正常观赏，不随意食用、修剪时避免汁液弄到皮肤上就完全不用担心。
全年养护提示
以江浙沪气温为参考，全年养护方案如下：
11-1月：给新入手的苗做定植。
2-3月：赏花完后主要是花后修剪。开放超过1个月的花会自然变绿或褪色，所以要从花茎根部剪除。同时也不要忘记补充肥料以保证开花。将肥料定量放在盆缘土面上，浇水时肥料就能渗透吸收了。
5~9月：天气开始炎热，已经种植的盆栽苗注意遮阳，避免直射光照射，别忘记浇水。
10月左右温度开始下降，可以重新沐浴在阳光下了，从根部剪除老叶伤叶，并进行换盆。
10~3月是铁筷子的快速生长季，为了看到更多的花，每月都要记得施肥，同时把旧的肥料清除。
常见问答：
Q1：我从来没种过铁筷子，想要尝试下，有哪些品种是适合新手的，以及买小苗时应该怎么挑选呢？
买苗的时候需要选择茎粗壮些，并且发新芽的植株。另外我们有时能看到卖家会标注出“实生苗”，“实生苗”的意思是从播种开始培育出的苗，它开出的花色和花型无法预测；与实生苗相对的就是“组织培养苗”，而组培苗花型花色不会发生变化，大家可以按需选择。
注：铁筷子依据地上部分是否有明显的茎，分为【有茎种】和【无茎种】。有茎种地上部分有明显的茎，茎上着生叶子和花；无茎种地上则没有明显的茎，叶子和花均从根状茎上长出。
Q2：去年地栽的铁筷子，夏天开始叶片尖端逐渐变黑，喷了两次药也没见效，犹豫着要不要干脆把叶片剪掉。（西晒光照太强，夏季有遮光）
A2：叶片尖端出现深绿或灰黑色的水渍状斑，有可能是灰霉病。
在高温多湿的情况下容易发生灰霉病，发现灰霉病症状要尽快剪掉被感染的叶片，然后喷药。
如果种在西面的花坛里，会有西晒，在遮光的同时还必须注意通风，不然会造成反效果。可以通过抬高苗床来解决这个问题，在土中多加一些大颗粒介质提高排水能力。
Q3：什么时候剪老叶最适合？
A3：12月份老叶会开始横向伸展，花芽也变得比较容易分辨了，这时剪老叶最适合了。
可在开花前剪掉隔年的部分老叶，一是增加透光，让植株内部有更充足的光照，二是露出花朵更好看。新萌发的叶片则不要修剪。
随着植株生长中心可能会变干枯，为了避免这种情况发生，需要在定植时疏松根系，使空气和水充分进入。以后换盆如果根系没长满，只需要稍微疏松表层和底部就可以了。
Q4：为什么我家的铁筷子只长叶子的就是不开花？
A4：排除其他养护都正常后，要考虑是不是的种植环境温度太高了。筷子花芽分化虽然是在初夏，不过它仍需要相当一段长时间的低温促进继续发育。注意这里是【积温】的概念。不是平均温度，也不是一个月里有那么几天低温。
江浙沪、华中有低温的花友正常养护，别断水；
有暖气的华北地区，避免放在温暖的室内；
华南地区坚持要种的看客们，创造冷凉环境，搬花盆上设备呗~事在你为。