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【番石榴皮能吃吗】你可能不知道还有一种石榴可以连皮一起吃

各位吃货们耳熟能详的石榴应该是四川会理石榴、突尼斯软籽石榴、云南石榴吧,今天介绍的是一种小众化的石榴——番石榴!

白心番石榴

番石榴原产于南美洲,我国原主产于台湾,后华南地区逐渐引进,在台湾番石榴也叫作芭乐,有红心番石榴和白心番石榴。

红心番石榴

番石榴一年四季挂果,每年4月左右换季,成熟后单果果重200g左右,易储存便于运输。

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。

番石榴吃法:

1、原味直接吃:

这是最直接最简单粗暴的食用方法,果皮洗干净之后可以直接食用,就像吃梨儿一样,一口一口咬下去!

直接食用

2、切小块拌酸梅粉吃:

这种食用方法特别适合女生,可以显示出女生的淑女气质,小家碧玉气质。具体就是用水果刀把番石榴切成小块,然后撒上酸梅粉开吃,现在网购番石榴一般都会赠送酸梅粉!

3、榨果汁喝:

将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一!

果园里的番石榴

另外,特别说明的是,番石榴果子生长的时候,果农都会套上网套和塑料袋,这样是为了防止蚊虫叮咬,以及避免农药残留在果子上,可谓是吃得安心!

责任编辑: 鲁达

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