冉沃优选,把最好的产品送给远方的你,带来家的味道。今天小冉为大家带来的是河北特色水果--赵州雪花梨。
赵县,古称赵州,地处石家庄市区东南40公里,总面积为675平方公里。赵县地处太行山东麓中段的山前冲积平原上,地势西北高东南低,开阔平坦。
赵县属东部季风气候区暖温带半湿润地区。一年四季分明,春秋两季时间短,夏冬两季时间长。春季多偏南风,夏季炎热,高温多雨,初秋多连阴雨,中秋天高气爽,冬寒干燥少雪,多西北风。气候条件适宜多种温带农作物生长,适宜发展农业、林果业。
赵县雪梨因其成熟后肉质洁白无瑕、似霜如雪,故被称为赵州雪花梨。赵州雪花梨,属白梨系统,俗称象牙梨、雪梨。因其成熟后果肉细嫩、剖开后纯白如玉、似霜如雪而得名。
赵州雪梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。
赵州雪梨单果重一般400克左右,最大 1900克,含糖量12-14%,最高可达16.5%,雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等。赵州雪梨除鲜食外,也可以加工罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品。
赵州雪梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。
要知道中药雪花梨膏,客就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。 您对“赵州雪花梨”的了解程度 单选 0人 0% 品尝过 0人 0% 听说过 0人 0% 没听过 投票你的家乡有什么特色水果呢?快来告诉小冉吧~
► 编辑|小冉(冉沃优选主编,知名自媒体人)
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