好多花友都喜欢吃豆苗,但市场上卖的哪有自己在家做的放心呢~花花今天教大家个特别简单的育苗办法,用一张A4纸就能育苗,赶紧来学学吧~
一张A4纸,豆芽蹭蹭冒!
首先我们先准备两张A4纸(育苗纸也可以)、一个育苗盘、一包种子、一个喷水壶。
先将种子放在清水里浸泡,不同种子浸泡的时间也不同。黄豆10小时,豌豆8小时,绿豆6小时,麦子4小时。
先在底部铺一张纸,用小喷壶喷湿纸张。
然后将清水泡好的种子均匀地铺在纸上,要保证种子之间不能有重叠。
铺好之后再往种子上均匀地喷点水。将装备好的另一张A4纸覆盖到种子上,均匀喷湿。
然后放在阴凉通风的地方,在种子出苗之前不要让太阳暴晒。
出了芽之后就把上面那层纸揭掉,保持底下的纸一直是湿润的,经常喷喷水。
等到苗长到5-15cm的时候就可以割下来吃了,割一茬还能再长一茬,这比外面卖的安全放心多啦~
花花在这里要提醒大家一点,如果大家发的是黄豆苗,一定要用今年的新黄豆,陈年黄豆发芽率很低,不建议发苗哦~
一个矿泉水瓶,种出大蒜苗!
中国人的种菜天赋是谁都比不上的~不光能在纸上种豆芽菜,一个矿泉水瓶还能种出大蒜苗!没难度,吃着放心~
矿泉水瓶种大蒜苗只需要准备干净的瓶子、大蒜就可以了。
把大蒜外面一层皮剥掉,在清水里泡8-10小时。
然后将大蒜直接放在矿泉水瓶口,底部装满干净的水,放在家里窗台上养着就行啦~
一般5天左右就能出苗了,出苗之后长得很快哦,不出半个月就可以尝到鲜嫩的蒜苗啦~
芽菜含有哪些营养呢?
豆芽营养:
豆芽菜含有充足的纤维素、维生素等物质,可以润肠通便,还有抗氧化的效果。而且它脂肪含量低,特别适合减肥期的人食用哦~
怎么吃豆芽菜?
葱姜蒜切丝,下油锅炒香,然后将五花肉和木耳放入,加酱油,蚝油,鸡精翻炒。加一碗水,水开后放豆腐,豆芽菜,加盐,煮8分钟左右就可以吃啦~
蒜苗营养:
蒜苗的营养含量比较丰富,含维生素C比较多,常吃可以提高抵抗力,还能提高我们人体对铁元素的吸收。
怎么吃蒜苗?
最常吃的应该就是蒜苗炒肉了吧~葱蒜切丝,加油炒出香味,将瘦肉放进去,半勺老抽,一勺味达美,一勺蚝油,再将蒜苗扔进去,翻炒5分钟就可以吃啦~
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俗话说得好,
自己动手,丰衣足食~
一张纸就能自己在家种菜,
花友们学会了没有呀?