一日之计在于晨,早餐更是马虎不得。
前些日子遇到卖松仁的,好多人都买,想着这个不错,老人和孩子都能吃,孩子健脑增强免疫力,老人软化血管润肠通便,就是有点贵,两百多一斤,宝妈只买了半斤,经常打豆浆的时候放里一些,味道非常香,豆香夹着淡淡的松仁味道,非常增食欲,总会忍不住的多喝一些。
松仁,在我们老家的小兴安岭这东西最多,以前倒是总吃,最近几年真是贵,不过营养非常丰富,是老年人的保健佳品。松子被大家称为长寿果,内含维生素E,能很好的软化血管、抗衰老;它还含有脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气。
黄豆,有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富!它能补钙防癌、增强机体免疫功能,防止血管硬化,美白护肤,特别是老人,多吃点黄豆还能预防老年痴呆。
食材:干黄豆 60克,松仁1大勺,清水
做法:
1 备好食材
2 黄豆提前洗净泡3小时以上
3 泡好的黄豆倒入豆浆机,加清水加水1200-1300刻度之间,倒入松仁
4 用豆浆机纯豆功能制作,滴滴声响起就做好了,做好的豆浆非常香,细腻无需过滤