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【多少g是一斤】说说民国以来重量单位

对于一个统一的经济体来说,度量衡的统一是非常重要而且基础的一环。当年秦始皇的重要功绩之一就是统一度量衡。

在我们生活中,度量衡有公制,也有市制,那它们是怎么发展而来的呢?本文试图就此进行一些梳理。但限于学识和篇幅,我们将仅仅从民国清末开始。

民国以来的重量单位变化大概可以分为三个阶段:第一个阶段是沿袭清朝度量衡制度时期,第二个阶段是民国度量衡制度时期,第三个阶段是新中国度量衡制度时期。

  • 沿袭清制

清朝灭亡以后,民国政府成立,制度杂乱,百废待兴,很多制度没有修改,仍其旧制。度量衡也不例外。

清朝早期,与外部世界交流很少,因此度量衡制度主要还是沿用和修改我国历朝旧有制度,,称为库平营造制。在重量方面,一清代斤分为16两,即16清代两。按照钦制库平砝码的规格,每清代两合37.3 g,每清代斤合596.8 g。

到了乾隆年间,外部交流渐多,有了与所谓万国原器进行对比的钦制营造尺和钦制库平砝码,但是这种对照不是为了与外界进行交流方便,而仅仅是好看。各地名义上遵循上意,但实际上没有什么改观。

此处额外说一句,半斤八两这个成语在十六两时代是完全成立的,为什么重量会采用16进制而不是更常见的10进制(如一般计数那样)呢?试想这样的场景,一堆谷物,如何均分成若干等分,在计量器具不发达的时代,对半均分比较容易实现,如采用等臂天平则更可以实现相当精确的划分。反复进行这样的对半均分,就可以将一堆谷物分成16份,也就是1斤化为16两了。相对而言,化成10份是相当有技术难度的,读者有兴趣的话,可以自行试验。前提是:不许用任何已知重量的砝码。

等臂天平,可以在不用砝码的情况下将重量等分

  • 民国定法
  • 1928年,即民国17年,民国政府公布了《中华民国度量衡法》,法律规定了公制成为基本的度量衡制度,这与现在的制度是一致的,每公斤为1000克,每公斤分为10公两。同时,为了适应国民生活需要,又引入市制,规定:每市斤为0.5公斤,每市斤分为16两,因此1市斤为500克,每两为31.25 g。

    第一条 中华民国度量衡以万国权度公会所制定铂铱公尺、公斤原器为标准。

    第二条 中华民国度量衡采用万国公制为标准制,并暂设辅制称曰市用制。

    在影视作品中常见的大黄鱼金条,即5两金条,约合157g,按近日金价计算,大概7万左右;小黄鱼即1两金条,约31g,大概1万多些。

    相应的,每清代斤为市1.1936斤,为19.09两,约记为19两。在1930年代,还有地方用大斤,即为清代斤。

    • 新中国制度(大陆)

    新中国成立以后,也没有立刻对度量衡制度进行修订,沿用民国旧制。等到1959年了,新中国成立10年之际,政府才又颁布了新的制度,公斤、市斤的规定不变,仅将两改为新两,每两为50克,则每市斤为10两。一直1991年之后,市制单位废除,公制单位成为法定计量单位。

    但在生活中,如米面粮油菜,大家仍采用市制为主。

    • 香港的重量单位

    香港由于其特殊的地理和历史,它的度量衡制度极其混乱,有公制,有市制,有英制还有金衡制等。

    斤,也称司马斤,合604.7g,来源是清代斤,但有微小修正

    磅,即国际磅,合453.6g,是英制单位

    金衡两,合37.429g,来源是清代两,但有微小修正,仅用于贵重金属交易

    香港度量衡条例中关于重量单位的定义

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