鲁达 大家好，我是奶茶家的兔子。今天我来说说店里各种小设备的陈列。
(ง •̀_•́)ง 很多时候，我们做茶饮的，店面都不会很大，店内空间都比较有限，一般也没有座位那些，即使店面大的，我们也希望多给点空间给客人，所以吧台等一些我们自己的操作空间，都相对较小，这时候各种设备的摆放其实就有很多小细节啦，很多朋友都是随手的摆放，看完下文，不妨试试这么放，看是不是更方便呢？
制冰机，水槽，操作台摆在一起
这样子在做饮料时就触手可及啦。
比如做一杯冰沙，取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子，最后冲洗冰沙机杯子，一切都是那么顺手，基本上制作一杯茶饮所需要的工具都连在了一起，不需要转身。
封口机，操作台，果糖机放一起
按照制作奶茶的工序之后，加果糖，摇完入杯，然后可以直接顺手封口，非常方便。
如果店内有卖小吃的情况
可以试试把电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽等摆一起，炸完鸡排炸鸡腿，炸完了撒调料，收工时直接水槽边洗涮。
操作台底层，一般都是摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机（按一般右撇子的习惯）奶茶等饮品做好后，转身就是封口机、打包袋、吸管，方便、妙不可言。
操作台、水槽、陈列柜摆一起，做完饮品后可以顺手清洗用具。
实际摆放还需要根据装修格局、产品不同等情况而定，一般都是建议这么摆放设备物料。有序的物料摆放往往会直接影响到出品的效率，避免我们在忙时手忙脚乱的现象发生。
另外一定要养成用完归位的习惯，由于我们茶饮各种配料，小设备特别特别多，单我们规定好摆放位置后，以后用完一定要按顺序摆放归位，不然忙的时候，到处找吧勺，找果粉，雪克壶，那就很尴尬啦。