鲁达 (网络图)
1月27日上午，2016年全国重要产品追溯体系建设工作会议在宁波召开。会上，来自全国各省市的代表就食品追溯体系建设做了经验介绍。宁波商务委和宁波三江购物俱乐部股份有限公司代表介绍了宁波市肉菜流通追溯体系的情况。下午，与会人员参观了三江购物(天水店)、宁波市蔬菜批发市场以及鄞州区联心菜市场。
宁波市作为第一批试点城市，从2011年开始，全面启动肉菜流通追溯体系建设工作。并且在商务部要求建设屠宰、批发、零售、超市和团购5个环节的基础上，根据宁波实际，增加了蔬菜和生猪基地、配送企业、豆类制品、猪肉专卖店等流通节点，建成了覆盖宁波全市各个县(市)区和主要乡镇的313个流通节点，涵盖了屠宰、批发、零售市场、超市等九大业态。截止目前，宁波肉菜追溯体系建设平台已累计向商务部上传追溯数据约4亿条。
从2011年起，市民在菜场或超市里购买蔬菜和肉类产品，都可以凭小票上的20位肉菜追溯码，在各个菜场查验产地、产品质量等基本信息。去年，宁波还在全市100家农贸市场建成农贸市场快检室并免费向公众开放，市民可以在快检室里检测出水果蔬菜上的农药残留。
为了进一步方便市民对于农产品身份的追溯和查询，市商务委推出了微信公众平台“宁波肉菜追溯”，只要在微信公众平台里输入20位肉菜追溯码就可以查询到肉菜的相关信息。该平台还可供查询屠宰厂、批发市场、连锁超市和团体消费所售产品的追溯信息。
此外，市商务委还与宁波本土购物中心三江合作，推出二维码查询农产品原产地的模式。“目前我们的联心店和天水店已经更新完设备，只要在这两家店里卖出来的农产品，都可以通过扫描产品的二维码来了解这些农产品的相关信息。”三江购物中心工作人员冯毅告诉记者。
“如果市民在三江天水店购买了一些青菜，就可以扫描青菜上的二维码，就可以得知青菜的产地、质量、农药残留量等相关信息。”冯毅说。据了解，目前三江只是在天水店和联心店完成了追溯系统改造，可通过价格标签二维码、包装生鲜、电子秤秤重标签实时查询除水产品外的生鲜产品的追溯信息，以后或将进一步扩大追溯系统改造的门店范围。
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