您的位置 首页 > 萌宠星球

【广西石龟】好吃又好玩,来1000次还是会直呼绝绝子的岭南小城,早该爆火了!

在广西,梧州一直是独一无二的小城市。

“圣针三河、山延百越厅”、西江、江江、桂江在这里相遇,诞生了水利时代的繁华城市。

分明是广西,但大街小巷的行人,总是操着一口粤语方言。骑楼城里走一走,好似下一个转角,就要误入广州的北京路步行街。

梧州城 图/小红书@蒲公英88号旅行

这里,曾经也是广西的工业、商业和金融中心,“大船尾接小船头,南腔北调语不休”的壮观场面,成为一代梧州人心中的经典记忆。

这里曾支撑起广西70%的经济,上演着道不尽的商业繁华。

梧州城 图/小红书@XIANG_哥

地缘与历史的种种过往,交织出这座城市独特的气质——“东西交融”。

不仅是东方与西方的交融,亦是广东与广西的交汇。

由此诞生的传奇、文化、饮食,至今依旧让人津津乐道,也是人们无数次为它奔赴而来的理由。

英国领事署旧址 图/小红书@KoME

走过水利年代的繁华之后,低调与安静渲染出梧州的温柔色调,而今它稳稳落入了“2020中国最适合养老和宜居城市”名单中。

这一次,跟着文旅君一起走进梧州,寻找“看得见的山水,留得住的乡愁,还有顶好吃的龟苓膏”,在九声六调的粤语方言、也在早茶的餐桌上感受着小城的慢生活。

梧州维新里 小巷时光 图/小红书@Can

游玩梧州

01 人文之旅 / 02 发现之旅 / 03 美食之旅

#01

这里有梧州人的怀旧寄托

让你一步之间梦回旧时光

梧州是一座自带怀旧心情的小城,闻名中外的骑楼城、早已渗入梧州人生活之中的龙母文化、城区之外的古城旧居,总不缺那些深藏旧情怀,让人一秒梦回旧时光的地方。

梧州骑楼 图/小红书@PeterPiper

#骑楼城#

满满的都是民国风

一座骑楼城,半个梧州市,一座骑楼城,半部近代史。行走在梧州的骑楼城里,恍然间好似进入了旧时代的影片中,感受到近代商业传奇。

梧州骑楼

骑楼城就在梧州河东老城区,由22条纵横交错的街道组成,总长达7公里,共筑有560幢骑楼,这里几乎成为人们对梧州的第一印象。

庞大的、保存相对完好的骑楼群,让这里成为名副其实的“中国骑楼博物城”,也是国家AAAA级旅游景区。

梧州骑楼 图/小红书@蒲公英88号旅行

骑楼大多三四层高,有的还加半层为作为露台,外墙往往饰以洛可可、古罗马、巴洛克、哥特式等西洋风格的建筑图案,而骑楼外观上的各式花窗和传统砖雕,则极具中国传统建筑特点。

在这些建筑中,可以明显看到梧州中西交融的特质,过往历史中,西方文化的印记留在了骑楼城里。

外墙风格明显的骑楼建筑

上世纪二十年代,骑楼城里“士商萃集,百货出入”,满眼尽是各色各样的货物产品,犹如不夜城,昼夜都在上演着你来我往的交易,浓缩着梧州城的光影声色。

如今,漫步在骑楼城里,熙熙攘攘的行人、琳琅满目的商铺,依稀还有过去百年商埠的影子。浓郁的小广州风格,让人游至兴处,总产生一种自己来到了广州的错觉。

骑楼下的商业街

如今,骑楼城里剩下的,更多的是闲逸的日常生活。

老人们在老街门前摇着蒲扇,下棋,唠嗑,嘤嘤绕绕的白话伴随着笑声时不时传出来。晨昏交替之间,商业的气息早已被现代生活的烟火气代替了,但老城的鲜活记忆,仍旧在抬首之间所见的灰白的骑楼墙上,鲜活地跳动着。

骑楼

#龙母庙#

千年的梧州千年的龙母

有人说,梧州的历史是水送来的。

桂江、浔江、西江在此交汇,密密麻麻的水系织成了梧州,带来的不仅是水运年代的绝佳红利,还有那些久远的文化气息与生活习俗。

龙母庙就是其中之一。

梧州龙母庙 图/昵图网

龙母庙便坐落在桂江边上,在桂林路的北端。人们在附近走街窜巷,不经意抬头间,就能看到高达38米的龙母像。

在梧州,有着历史悠久的龙母信俗。过往,依赖于水运通商的梧州人,为了祈求航运顺通、风调雨顺,这才养成了信仰龙母的习俗,而今,这份习俗,成为了梧州文化的重要部分。

龙母庙 图/彭志创 摄影

梧州的龙母庙始建于北宋初年,具有一千多年的历史,明万历和清康熙、雍正年间曾进行重修。

庙中建有牌坊、五龙喷水壁、前殿、龙母宝殿、钟楼、鼓楼、塔楼等,红墙绿树,古典清幽,建筑雕琢非常精致,既凝结了岭南建筑造型与艺术的特色风采,也颇有宋代古建筑风格的特色,值得细细观赏。

龙母庙雕梁画栋,建筑非常有特色。

这里有历史传承和遗迹,还有动人传说故事。

庙内陈列有明代石龟和两广状元伦文叙题写的碑刻“总府题名记”,龟池上的大型雕塑“五龙喷水壁”,源于明代著名画家鲁恭卿的作品,充满了艺术魅力。

龙母庙

这里承载着浓郁的城市文化,同时也是梧州人另一个休闲的去处,浓厚的龙母文化融入了梧州人的生活之中,龙母庙里既有着古老的信仰,也有孩童的欢笑声,演绎着再真实不过的梧州生活。

逛过骑楼城之后,不妨也在龙母庙里走一走吧。

龙母庙 图/搜狐网@星球漫游指南

#永安王城景区#

太平天国的历史岁月

在梧州的蒙山县,一座王城旧址,记录下了蒙山县一段短暂而辉煌的过往。

时间退回一百七十年前,洪秀全率领太平军在广西桂平金田村举行武装起义,同年九月二十五日,一举攻克永安州,这是太平天国起义后攻占的第一座城池。

永安王城 图/梧州市文化广电体育和旅游局

太平天国在永安州留驻半年多,他们开创新朝、封王建制、颁行“天历”,创造了一段轰轰烈烈的历史。过往虽已成云烟,太平天国永安旧址的古城墙、武庙、五百多年树龄的玉兰树……却仍在诉说着当时的故事。

永安王城 图/梧州市文化广电体育和旅游局

走过那古老的门楼,漫步在斑驳的青石板砖道上,永安州城的古城墙,一砖一瓦仿佛是时间散落的碎片,承载着一段段历史的回忆。

永安王城 图/梧州市文化广电体育和旅游局

时间回到了现代,永安王城的旧址遗留历史的风韵,但人们的生活却在历史的遗风中继续前行着。以太平天国历史文化区为核心,周围陆续建立起了滨江公园、福寿文化园、古榕公园等。

新与旧在这里交汇,历史的波澜壮阔最终演化成了小城安居乐业的生活。

古榕公园 图/红果果之旅

若是想要感受历史的况味、感受小城的生活气息,不妨也来永安王城走一走,触摸古老斑驳的古城墙,瞻望一下高大的古树,远远看着树下乘凉的老人脸上慈和悠闲的笑容,小城生活悠悠然,让人只想在这里养老。

永安王城 图/蒙山县人民政府政府门户网站

#02

这里拥有绝美的宝藏风光

每一片清新绿意都值得喜爱

梧州的美是人文与自然融合而成的,如果说,骑楼城赋予了这座城市专属的气质,那么这里的每一座山峰、每一棵绿树、飘过的每一片白云,则赋予了这座小城灵动的自然之美。

白云山 图/梧州新视界

#白云山景区#

从历史里走来的梧州新网红

提起白云山,大多数人的心中第一个想到的,可能是广州的白云山,但其实,在梧州,也有一座白云山。

这里遥连五岭、总纳三江之势,站在山顶俯瞰远眺,梧州城的风光尽收眼底。

白云山顶俯瞰梧州城 图/冰糖笔记

诗人孟浩然说:“苍梧白云远,烟水洞庭深”,岭南山高,白云缭绕。早在古时候,白云山便作为梧州“古八景”之一而被人们赋诗称颂,说是古代网红打卡地也不为过。

每当雨后新晴,素洁的白云缭绕飘忽,久不散去,好似仙女的轻纱笼罩在山上,壮观而飘逸,被称为“云岭晴岚”。

白云山 图/小红书@蒲公英88号旅行

这里是梧州城的最高点,平时也是梧州市民休闲游玩的地方。

如果早上来白云山,不难看到一些市民在登山锻炼,清晨空气清新,吸入肺的每一口,都在为接下来的一整天积蓄一份好心情。

白云山 图/小红书@言如愿

虽说这里是梧州城的最高点,但其实白云山并不险峻,看起来像是专门为了这座生活节奏缓慢的小城而诞生,所以登山是一件很轻松的事情。

从山脚上去,一路都有各种亭台楼阁供人休憩,走走停停,两小时左右便可登上顶端的云峰亭,站在山顶俯瞰远眺,大有一览众山小的感觉。

幽幽青山,倒也透露着几分园林古意。

白云山 图/小红书@言如愿

夜幕降临,远眺白云山,顶上的西江明珠塔散发出璀璨的光芒,这是白云山的一处标志性建筑,如今也渐渐成为了梧州的“网红景点”。

西江明珠塔 图/小红书@笑姐呀

高达128米西江明珠塔,以大门造型和顶部宝石为主要结构,灯亮的时候,站在高塔下的平台上,随手一拍就是高级感满满的大片,颇有电影质感。

西江明珠塔 图/梧州新视界

#石表山#

探幽访古 观赏日出日落

石表山距离梧州市仅88公里,从梧州出发,1.5小时就能轻松到达,当眼前所见一座高大的红岩山脉,旁边一条宽阔的的河流缓缓流淌而过,石表山便到了。

石表山 图/携程网

丹霞奇观带来的效果,往往是震撼式的,石表山也不例外。

青翠的林木覆盖住大部分的红岩石山,远看峰丛高耸,近看山开两扇。城墙式的丹崖绝壁及险峻幽深的额状岩廊随处可见。

石表山 图/携程网

当你以为丹霞奇观呈现的只是宏伟壮丽的山脉奇景时,真正走进去之后才发现,这里也有小意清新的田园画面,丹山、碧水、沙滩、翠竹、村落……好似被大山包围起来的小小桃花源。

石表山 图/藤县人民政府门户网站

因山势险要,石表山还是天然的军事要塞,在秦汉时期便有人在山上筑寨而居,至今山上仍留存有古人构筑的古寨门、古石墙、古城堡、古石井等遗迹。

访古探幽,石表山也不失为一个绝佳之地。

石表山 图/携程网

石表山同时也是岭南众多山脉中,观赏云海和日出日落的绝佳地带。

这里山脉高耸,雨后云雾汇聚,层层缭绕,云海大观倒也颇有几分黄山云海的瑰丽,尤其是日出的时候,万丈霞光照射下来,铺照在红色山岩上,美到让人无法用语言形容,只想静静看着霞光一寸寸转移。

石表山 图/石表山景区

这里还有一座两广垂直落差最大的、超高颜值的云海玻璃桥,玻璃桥建在石表山最高峰莲花顶和观日亭之间,桥长368米,落差高度208米,由14条钢丝绳和118块玻璃拼装而成。

石表山 图/携程网

走在玻璃桥上,远眺田园江流,背后是高大雄伟的山体,美景尽在眼前,脚下7D玻璃奇景效果让让人心惊胆战,惊险刺激乐趣无穷。

石表山 图/石表山景区

#03

梧州正宗老味道

让人念念不忘的老牌风味

在广西流传着一种说法:“玩在桂林,食在梧州”,这个倚靠三江滋养起来的城市,因为靠近广东,在饮食上“粤”味十足,但同时又有着自己的特色。

当然,梧州的饮食里,也带着小城满满的安逸气息,让你在那浓郁的人间烟火味中,将紧绷的神经彻底放松下来。

梧州美食 图/小红书@蒲公英88号旅行

#六堡茶#

越喝越有滋味的浓陈香茶

在广西,说到名茶,梧州六堡茶一定占据一席重要之地,不用多说,光是看着广西每个城市大街小巷里,总能找到的一两个六堡茶店就能知晓其名气。

美景尽在茶山上 图/梁广辉 摄影

好茶需要好工艺,六堡茶具有1500多年的工艺传承,制作过程复杂,工序繁多,或许正是这样,才让这一抹茶香,有了悠久的岁月韵味。

六堡茶,晒茶

这一抹韵味,在茶香里,也在清幽的茶色中。

六堡茶滋味醇厚、清幽爽口、饮后回甘、香气陈醇、有槟榔香,以“红、浓、 陈、 醇”四绝著称,饮一口茶,茶香茶味在口齿之中变化,人的心境也随着茶味的变化而变化。

六堡茶以“红、浓、陈、淳”著称。

六堡茶茶性温和,具有“祛湿除燥、通便驱痢、明目清心、调理肠胃”等其他茶类所不具备的独特功效,常年适当饮用,对身体具有非常好的疗效作用。

喝六堡茶空腹饱腹都可,饱食之后饮之助消化,空腹饮之清肠胃,尤其在闷热天气时饮用,可清凉祛暑,喝后倍感舒畅。

六堡茶制作是一个复杂的过程。

逛过梧州城,尝过地道美食之后,不妨也带上几罐六堡茶,不但能留住这一口地方风味,还是送礼佳品。

六堡茶 图/小红书@小谢的茶

#龟苓膏#

药膳界里的网红美食

即使没有去过梧州的人,也一定听说过龟苓膏的名气。

传说,这是一种原本诞生在宫廷的美食,后来才流向民间,并且在气候湿热的两广地区广泛流传、深受人们喜爱。

龟苓膏 图/小红书@Hui食

无须在梧州的大街小巷里寻觅,龟苓膏随处可见,它虽然看起来跟奶茶界的烧仙草长得一模一样,但却是两种完全不同的材料和口味。

双钱龟苓膏 图/小红书@诺妈的发现

龟苓膏的主要成分是龟板和土茯苓,皆是中药药材,具有清热解毒、祛湿养身的药效。

除此之外,要熬制成一碗正宗的龟苓膏,还需要地黄、蒲公英、金银花、菊花、甘草、防风、红枣、桑叶等十几种材料加入。虽然具体名目并非完全固定,但无论配方怎么改变,龟板和土茯苓这两种材料都是必不可少的。

龟苓膏

因此,龟苓膏口味偏凉苦,一般要搭配糖浆、蜂蜜、炼乳等一起吃以调和口味。

最常见的吃法就是将龟苓膏切块,再淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用,简单快捷,轻松几秒就能get到舌尖美味。

龟苓膏

冰冻过的龟苓膏口感更好,尤其是炎炎夏日,爽滑Q弹的龟苓膏里配上红豆、绿豆等配料,更是绝配,恐怕没人能抵得住。

豆子的软糯香甜、龟苓膏的清苦混合在一起,爱吃水果的话,还可以把苹果或火龙果切小丁混入一起吃,那也是地地道道的夏日美味了!

龟苓膏 图/小红书@Hugo识食识玩

#冰泉豆浆#

八十多年不变的梧州味道

来到梧州,白云山脚下的冰泉豆浆馆一定是个不可错过的打卡地,这个具有“不喝冰泉豆浆,不算到过梧州”美誉的地方,曾经也在湖南台的综艺节目《天天向上》中展示过自己的制作工艺,更为名声大振。

白云山下具有八十多年历史的冰泉豆浆馆 图/小红书@Can

冰泉豆浆堪称一绝的地方在于“滴珠豆浆”。

冰泉豆浆凉冻后,面上凝成一层薄豆皮,滴在桌上成珠,聚而不散。其实是因为每天手工现磨的豆浆非常浓郁而形成的效果,这一绝妙的视觉效果,是冰泉豆浆秘密的制作工艺造成的,当然,也是品质的直接证明。

冰泉豆浆

手艺在观也在其味,喝一口冰泉豆浆,入口立刻就能感觉到唇舌之间都覆盖上了一层浓郁香醇的味膜,叫人欲罢不能。

冰泉豆浆 图/小红书@文同学

梧州当地人喝冰泉豆浆时,其实还有个小诀窍。

喝豆浆时,一般配上油条、春卷、糍粑、肠粉等各类小糕点,喝完了再来上一杯清茶,那真是,瞬间一股浓浓的满足感充实心间。

冰泉豆浆配食 图/文同学

#纸包鸡#

鸡肉界的绝佳口味

如果说,广西是一个饮食复杂的地方,那么,梧州就是广西饮食的一个小缩影。

这里既有养生的美味,也有轻松的小食,当然也有大烹大煮的地道风味,纸包鸡就是其中之一。

梧州纸包鸡 图/小红书@诺妈的发现

即便没有吃过纸包鸡,也一定听闻过这道梧州美味的美名。

纸包鸡以纸包裹主料炸制而成。独特的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。

纸包鸡

在传统纸包鸡烹饪中,选用当地农家散养的三黄鸡,将鸡肉切件后,配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。

梧州纸包鸡

鸡不和热油直接接触,鲜嫩多汁的口感直接被那层纸锁在里,打开纸再一口咬下去,浓郁的酱料芬芳在高温的油炸之后,完全融入鸡肉之中,入口鲜嫩甘滑、原汁原味、醇厚不腻,直冲灵魂的美味,在脑海之中,久久盘绕。

梧州纸包鸡 图/小红书@诺妈的发现

梧州的美食是道不尽的,一天的旅程,也不足以品尝够这座城市真正的风味,隐藏在大街小巷里的各味河粉、家常菜、粤味美食馆,都是梧州的味道。

梧州城 图/小红书@Can

这座充满了历史文化底蕴的广西小城,低调而内敛的过着自己的悠闲生活。

时间在这里似乎也放慢了脚步,身处其中,才真切感觉到“原味岭南,休闲梧州”的闲适,苏轼的那种“不辞长作岭南人”的感叹,也能在梧州体验到。

梧州 图/小红书@Awon

=这里的每一天,都是安逸生活的美好画面。

爬爬山散散步,吃一吃早茶,再在骑楼城里转一圈,傍晚站在西江边,看着晚霞染红了天空,江上船只归来的归来,远去的远去,背后的人声鼎沸,也慢慢淹没在了灯火之中。

梧州城 图/小红书@XIANG_哥

家家户户飘出浓郁的芳香,一天的生活就此过去,但这座小城的生活,依旧在继续,也从未辜负过每一个居住于此,或为它而来的人。

综合整理| 广西壮族自治区文化和旅游厅

编辑设计| 罗琳 黄伊莹

校对| 甘维良 凌雪丽

责编| 雷鑫莹

总编| 才巍 李志雄

运营| 广西文化和旅游创新发展中心

文中图片版权归原作者所有,仅做公益分享,

如有侵权,请联系文旅君删除。

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐