看过《唐人街探案2》的朋友,相信对里面的大胡子机车党印象深刻吧。他们满身肌肉,身材壮硕,蓄着标志性的大胡子,看起来凶神恶煞,多少有点吓人,据说在美国玩机车的都是有钱人,并不是大家刻板印象中骑机车的都是维持生计的人。然而,在英国也有这样的机车文化,若你要问我英伦机车文化和美国机车文化有什么差别,我暂时答不上来,但是我今天要带大家去体验一家位于台北八里的英式咖啡馆,名叫『TON UP』,具有浓浓的机车味。
在之前我曾在另一平台发表过桃园『丹马克』美式咖啡馆,我说过这类仿英式、美式咖啡馆最特别之处就是挑高、多元文化的融合、重机与摇滚乐等。若说『丹马克』是普罗美式风,那么『TON UP』就绝对是英式主题咖啡馆。因为他并非纯粹的集合诸多我们所认知的英式风于一馆,『丹马克』是将美式代表性的文化、代表人物、或企业产品与日常生活用品集结起来,然后设计成较普罗大众皆能接受与喜欢的咖啡馆。但『TON UP』却是告诉你他的生成由来,并非只是把所知的英式文化或物品单纯的结合设计成视觉空间。
为何叫『TON UP』呢?『TON UP』这一词是有含义的,它在英国所代表的意思是一句俚语,就是时速60英里的意思,换算成公里就是时速100公里。为何跟车速有关呢?因为六七零年代英国街头重机成为风潮,所以开设了许多咖啡馆专为重机车队服务,俗称街头咖啡。当流行成为一种时下文化,即可知道当时街头咖啡的林立是随处可见了,用想像的说如传染病也不为过。
但我相信盛行过后总有经典流传,故你知道为何一间咖啡馆跟时速的连接了吧。走入『TON UP』光从外观看起就像一个大大洋宅坐落在八里河岸区,而且是2层楼高的黑色大洋房,延伸出来两个半圆阳台区,视野可鸟瞰所有进出淡海八里的渡轮船进进出出,非常英式的主题设计,再加上具故事背景的延伸,可想而知里头当然都是摆放着跟重机有关的文化与物品。
起初我进来时以为老板是重机迷或是本身是重机车队,当然这也是有可能的,所以才会成立这样的咖啡馆。里头许多配件也有贩售,本以为是展览用,后来才知道老板有对外贩售。从复古的庞克防摔衣,到很复古的安全帽,当然也有新潮式风格的,专用手套到一些零星配件,可谓重机所需这里都有。从另一角度来说,但凡非常有主题的、故事性的,其实一入里头不用多余的赘述与解说,你就仿如进入那个年代那个氛围。
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