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粪便是人和动物身体内的废物,这些废物会通过排泄系统排出于体外。人们做饭时会将食材进行发酵,红烧肉、酸菜等美食给人们带来了美味享受,那么人类古老智慧就是将粪便进行处理,通过发酵形成有用的肥料,为土壤提供养分,进而推动农业的可持续发展。
一、粪便的发酵类型
粪便发酵大致分为两类,一是好氧发酵,二是厌氧发酵。
好氧发酵是指在铺透氧气的环境中,有微生物通过厌氧代谢的过程使有机物质分解成更简单的物质,产生肥料。这种发酵方式分解完之后不易产生臭味,且其腐熟也比较完整。
而厌氧发酵是指在缺氧的环境下采用生物方式将化学能转化为生物能。这种发酵方式会产生浓烈的臭味,一般应尽量避免让空气氧化。
二、粪便发酵的科学原理
在粪便的发酵过程中,微生物是起着关键作用的,而微生物的代表就是好氧微生物和厌氧微生物。好氧微生物主要是指氧气存在的环境下,消耗有机物成为二氧化碳和水的微生物,他们不能在完全无氧的环境中进行代谢,而厌氧微生物主要是利用有机物质来满足生命生长发育的需求,这其中的典型代表就是厌氧菌,它们主要生活在缺氧或无氧的环境中,所以厌氧发酵中通常需要设置好密封系统,减少空气氧化的可能。
三、粪便的发酵过程
在粪便的发酵过程中,需要注意两点,一是控制饲料水分的含量,二是保证发酵质量和发酵温度的平衡。一般我们在选择粪便处理的时候,首先需要将其打成饲料,控制好饲料中水分的含量,使其不要过干或过湿,干燥会影响其发酵效果,过湿则不利于通风,致使粪便中湿度过大而容易滋生细菌、霉菌等,从而影响发酵效果。
然后就是保证粪便的发酵温度与平衡。粪便的发酵需要保持温度的平衡,如果环境气温较低会导致发酵过程缓慢,无法形成高效的肥料,如果环境气温过高,则有可能会导致发酵过程异常的臭味十分浓厚,影响环境质量。所以我们在处理过程中,可以进行保温穿透,辅助排气和通风,可以让废物保持合理的温度区间,增加粪肥成熟的速度,促进营养物质的腐熟和去除异味。
四、粪便发酵的注意事项
通过上面的介绍可知,粪便的处理和发酵是一个复杂的过程。因此,处理者在进行粪便发酵的时候需要注意以下几个问题:
1. 物理性质的调整
清洁干净的卫生间和便池可以降低细菌和臭味的发生。合理调整饲料水分的含量,尽量避免过度粘稠和过于干旱的情况。
2. 确定发酵时间
发酵的时间要根据粪便湿度的程度,通风环境的状况,发酵杆的处理状况来调整。比如,广大农村地区,晾晒或晒干的面积相对较小,有必要采用机械通风系统进行通风,可保持通风状态更佳。
3. 技术过程的掌握
在发酵时,除了对温度、湿度和通风得到有效控制,还有一系列技术操作,如分曲法、掌握放映催化剂等,这些技术操作对于提高发酵质量都具有极重要的意义。
4. 安全问题注意
在处理过程中,尽可能的少用化学药品,同时维持处理的环境卫生清洁,这样才能创造健康的发酵环境。如果有没有掌握好技术的处理者不要进行操作,以免对安全产生危害。
五、粪便发酵的好处
粪便发酵产生的肥料具有很多优点,如以下几点:
1. 优化土壤结构、改善土壤质量
粪便发酵后可以与土壤进行混合,长期施用可以增加土壤生物量,提高土壤有机质的含量,增加土壤养分,提高土壤肥力,有利于土壤结构的改善。
2. 促进农作物生长
经过科学的调配,粪便发酵能够提高肥料的养分含量,保证农作物在生长的时候能吸收到足够的养分。这样可以促进作物的生长,增加产量。
3. 节省资源、减少环境污染
利用粪便发酵的方式,将其转化为有用的肥料。这样不仅能够节约养分的来源,减少资源浪费,同时也减少了排泄物的污染物的排放,对环境产生了利于人的、健康的影响。
六、总结
粪便发酵是一个神奇的过程,通过这个过程,我们可以将源源不断的废弃物转化为有用的肥料,快速而便利的为农业提供营养,并减少污染物的排放、浪费源头的浪费。粪便发酵对于农民、社区和环保都有着重要的意义,我们应该积极的推广使用粪便发酵的肥料,从而推进人类发展的可持续性。