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干黄花菜怎么吃

鲁达发布于 2023-08-02

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1、此菜用清热利尿、解毒消肿的黄花菜，配以抗癌、降压、滋补强壮、清热化痰、理气的香菇、冬笋和补脾养胃、行气消食的胡萝卜烹制而成。

2、常可作为肺热咳嗽痰多、湿热壅滞、水道不利的水肿、小便淋痛以及脾胃虚弱、体质不强、饮食不振等病症的食疗菜肴。

3、《云南中草药》载黄花菜有“养血补虚、通乳”的作用。

4、经常食用亦可治疗贫血、乳汁分泌不畅等病症。

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