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烤蛋挞的温度和时间是上下烤吗

AI答案

相信目前很多小伙伴对于烤蛋挞的温度和时间是怎样的都比较感兴趣,那么小编今天在网上也是收集了一些与烤蛋挞的温度和时间是怎样的相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

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蛋挞是一种美味的食品,很多人喜欢自己在家里自制蛋挞,那么烤蛋挞的温度和时间是怎样的呢?下面一起来看看。

1、主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。

2、蛋挞的做法:将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄。

3、加入低筋粉,搅拌均匀。(蛋挞水完成)

4、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

5、装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210°,烤25分钟。

以上的就是关于烤蛋挞的温度和时间是怎样的内容介绍了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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