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小编冒死分享新奥尔良烤鸡腿堡辣吗 你值得一看 新奥尔良烤鸡腿堡辣不辣

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食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋1个,鸡腿8个,生菜适量,沙拉酱适量。辅料:酵母粉5克,白糖27克,奥尔良腌料30克,橄榄油27克,盐3克。

1、面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。

2、加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵。

3、鸡腿儿洗净沥水。

4、鸡腿去骨。奥尔良料用水调开。

5、倒入鸡腿肉中腌制。

6、面团发酵成两倍大时取出滚圆排气,分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟。

7、整理成圆形放烤盘二次发酵。

8、发酵成两倍大时刷蛋液。

9、撒上白芝麻。放入烤箱180度,烤12分钟左右。表面上色即可。

10、肉腌好后放入烤盘。

11、放入烤箱200度烤20分钟左右。

12、面包烤好了,备用。

13、生菜洗净,沥干。

14、烤好的面包平切成两半。

15、放上生菜,挤上沙拉酱。

16、放上烤好的鸡腿肉。

17、盖上面包,就做好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

责任编辑: 鲁达

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