东京新青年
没有人比我们更了解日本
无论是空闲时想找点东西吃吃,还是旅行回国时要带点伴手礼,日本零食似乎都是大家心中的第一选择。据统计,仅是新产品,日本零食业每年就要推出一万款!
虽然每年有这么多新产品,但是能活到下一年的就只有30款。日本零食业竞争之激烈,可想而知。
在这样严峻的行业竞争中,日本节目组又来搞事了。他们找来五位零食业大佬,请他们说说有哪个别人家的零食,好吃到让他们觉得“我们要被干掉了!”
第一位是来自OYATSU COMPANY的安泽先生。
他们家的明星产品是BABY STAR干脆面,也就是我们这边的童星点心面。小编偏爱右边那种宽面条,大家呢?
而他推荐的是House家的明星产品盐味玉米筒。
这款零食在日本有着40年历史,人气长盛不衰。
安泽先生自己也是这款零食的粉丝,他盛赞“空心的设计为它带来了清脆的口感,咀嚼时也不会粘牙。”
像这样把玉米筒套在手指上,一口一个,应该是不少人在孩童时代都有过的经历吧。(小编我就比较厉害,一口三个!)
历经40年而人气不减,这款零食在他眼中已经超过了“我认输了“的层面,而是令他肃然起敬的产品。
第二位出场的零食人,来自日本大厂龟田制果。他们家的米果、柿种子,同样深受吃货们的喜爱。
新产品有柿子种和花生合体的柿种子花生球,口感爽脆,一口一个,不知不觉就会吃完一桶。
龟田公司的技术员认为,森永制果的烘焙巧克力真的完全打不过。
别看这个巧克力外表平平无奇,
一掰开,里面竟然是两副面孔!
外层是沙沙口感的饼干,里面是丝般顺滑的巧克力,一口吃出两种味道。
技术员小哥认为,用饼干包住巧克力,应该是为了让巧克力不沾手。但是要让两种食材同时烧制成功,一定花了不少功夫。一想到这个,就觉得输了输了。
第三位是来自UHA味觉糖,他们家的果汁软糖,从外形到口感都像极了真葡萄,价格又亲民,在日本是人手一包的国民软糖。
UHA小哥推荐的是朝日食品的猪肉干,这款零食是日本的人气佐酒小吃,喝啤酒没有它,乐趣都少一半。
这款猪肉干分别用了猪腿肉和里脊肉,用盐腌制后再拿去炸。
炸过后的肉干既保留了肉香,又降低了肉膻味,好吃到停不下来。
第四家是行业老大哥山崎零食,他们的Chip Star是日本第一款自制的复合型薯片,大卖四十多年。
人气商品还有革命性的四层式玉米脆饼,有着吃一块等于吃四块的新奇口感。
而他们推荐的是东鸠的忍者丸酥脆果。
忍者丸以忍者飞镖为原型设计,造型独特。但是口感却不像外形那么有攻击性,而是香酥轻盈,一入口就融化在口腔里。
最后一家是业界巨佬卡乐比,他们的薯片、虾条、麦片,可能大家吃得比我还多,也不用小编多介绍了。
市场部小姐姐安利的是一款叫“满月PON”的零食,甚至认为卡乐比也未必做得好这款产品。
而满月PON,原来是长这样的——
它是小麦粉制作的仙贝,满月般圆润的造型,外层涂上辣中带甜的酱油,呈现浓郁的和风味道。
而且重点是,它仅限关西发售!真的是行家才晓得的神仙零食。
小姐姐对满月PON赞不绝口,认为酱油里的甜辣比例得当,配合得天衣无缝。
一袋里混合了浓味和淡味,吃腻了浓的来块淡,吃腻了淡的来块浓,嗖嗖又吃完了一袋,开发人员也太机智了吧!
以上就是五位零食业大佬安利的对家产品,大家想尝尝哪一款呢?小编我只想全部给我来三包!
►►9月30日汇率:0.065981◄◄