手冲什么梗

手冲什么梗

手冲，顾名思义就是用手动的方式冲泡咖啡的一种方式，随着咖啡文化的兴起，手冲咖啡也渐渐成为了一种潮流。但是，手冲何以成为了梗呢？这背后的故事实在是有趣。

第一段：手冲咖啡的兴起

手冲咖啡的出现源自日本。在日本，咖啡文化一向重视品质，由于工业化生产的咖啡过于单一，因此日本的咖啡师们开始寻找更加细腻的手工方式来烘制咖啡。手冲咖啡作为一种简单、易操作，又能让消费者品尝到口感更为精细、独特的方式，逐渐受到了消费者的喜爱。

第二段：手冲咖啡被泛化成了“梗”

随着手冲咖啡的流行，有些餐厅、咖啡馆在营销策略上大打“原始”的牌，同时将手冲咖啡的过程过分渲染成艺术，这让不少人对此持批判态度。

逐渐地，人们将这种过度强调“原始、复古”的lifestyle方式统一定义为“手冲梗”。手冲梗究竟是一种咖啡特制手法还是一种心理营销意识观念，这些问题久久困扰着咖啡圈的从业者和咖啡爱好者们，也成为了咖啡圈里的热门话题。

第三段：手冲梗带来的思考

手冲梗的流行，反映了现代社会的一种审美趋势，即“慢下来”、“回归自然”。它折射出了一种对现代工业化的审美疲惫和渴望质朴的心理。

但是，手冲梗也有其不足之处。有些商家不以咖啡的品质为重，而采用手冲梗作为营销概念，承包了一个时髦的卖点，这让很多消费者失去了品质意识，只盯着手冲这个卖点，最终陷入商家操纵的营销陷阱。

第四段：结语

手冲，既是一种咖啡冲泡方式，也是一种审美趋势。它流行的因素不单单在于操作的流行，更多的是源于一种人们渴望回归自然、追求质朴的生活方式。然而，这种审美趋势的源头并非靠商家经营所带动的，而是注重咖啡本身品质的追求。希望大家关注手冲梗的同时，也可以对咖啡本身多一份了解和追求。