luda 1989年，林正英自导自演的《一眉道人》上映，取得千万票房，使得没落的僵尸电影再次被片商关注，灵幻僵尸电影进入短暂的辉煌时期。这时期的灵幻僵尸片不再拘泥于本土的传统风格，而是呈现多样化。可惜不久僵尸片就在以王晶为首的赌片及徐克引领的新武侠电影的冲击下再次没落，再加上各跟风之作的粗制滥造，灵幻僵尸片积重难返，最终在林正英先生的去世下走向灭亡。
作为曾经对僵尸片造成危胁的一种类型片，赌片曾风靡一时。1989年由王晶执导的《赌神》掀起了香港赌片的热潮。一时间关于赌博的电影层出不穷，其中王晶及刘镇伟执导的“赌神”系列则是其中的佼佼者。该系列让周星驰一夜间从“星仔”变成了“星爷”，而“赌神”“赌侠”“赌圣”等荧幕形象也成为一代人心中的记忆。
赌片代表了香港电影的一个时代，2014年王晶再次拍摄“赌神”系列续集《澳门风云》，依然取得不俗的票房，可见在许多人心中都有赌片情结。
1991年在赌片盛行之际，亚视顺势推出了一部赌博电视剧，它就是《胜者为王》。早在1980年王晶父子就在TVB推出了赌博剧《千王之王》，其主演谢贤更是因为剧中角色“罗四海”而被称为“四哥”。该剧曾风靡一时，只是距今太过遥远。在大多数八九零后的记忆中，提到赌博电视剧，印象最深的依然是《胜者为王》。
《胜者为王》由陈庭威、万绮雯、吕颂贤、秦沛等主演。该剧是林百欣上台后亚视最高收视的电视剧，曾打败了同时段的TVB收视。而从无线随沈殿霞跳槽到亚视的陈庭威也一举成名，此后又主演了《再见黄浦滩》《我来自潮州》等热播剧，成为亚视一哥。
《胜者为王》虽是赌博剧，实际上却是一部时装版武侠，在剧中可以看到许多武侠剧的影子，尤其是金庸先生的《射雕英雄传》。《射雕英雄传》是讲述郭靖从傻小子一步步蜕变成大侠的故事，而《胜者为王》则是讲述由陈庭威饰演的男主角石志康如何从普通人一步步蜕变成赌王的传奇故事。
该剧设定赌界有神、圣、侠、霸、王五种称号，但“王”是最强者。剧集一开始便是“华山论剑”式的大战，秦沛饰演的澳门赌王聂万龙大战各国赌王而胜出，霸气十足，其江湖地位也由此而奠定。
随后陈庭威饰演的男主石志康出场。石志康是菜贩之子，在亲戚的介绍下从香港前往澳门聂万龙的赌场中做厨师，却阴差阳错下成了赌场服务生。并先后结识了聂万龙的左右手秦坚（罗烈饰）及独臂高手方真（高雄饰）。
石志康为人率直仁义，也因此深受方真及秦坚的喜爱。原本厌恶赌博的石志康一次偶然的机会见识到方真与聂万龙的对决，开始对赌博有了新的看法。为了哄秦坚欢心，石志康便听从其言学习掷骰子，却被发现他是天赋异禀之才。
另一边，方真与聂万龙有多年仇怨。原来十年前聂万龙出千胜了方真，并打断他的一只手臂。此次方真复出便是为了报仇。两大高手对决，方真技高一筹，奈何聂万龙运用高科技耍诈，污蔑方真出千。方针百口莫辩，只得服输，竟输掉性命。
石志康虽与方真结识时间不长，却从他处习得不少赌场人生至理，再加上秦坚对他的教导，渐渐明白“水能覆舟亦能载舟”的道理，原来有了赌术也能帮助他人，渐渐对赌术产生兴趣。
方真与聂万龙的故事扣人心弦，虽寥寥数集，却奠定全剧基调。“赌场上最幸运的事情便是赌完后还活着”，这就是方真告诫石志康之言。方真输给了聂万龙，答应两天内自己结束生命，然纵是纵横赌场的风云人物在面对死亡时也依然恐惧，不得不故意出千让赌徒将自己杀死，这一幕将末路英雄表现得淋漓尽致，场面悲壮，让人久久不能平静。赌场如战场，进来容易出去难，而身在赌场的石志康亦渐渐身不由己。
石志康偶然结识亦正亦邪的蒋百祺（吕颂贤饰），后来才得知他是方真之子。蒋百祺使尽手段想进入聂万龙赌场工作，只为趁机杀了聂万龙替父报仇，期间不惜利用聂万龙之女聂希桐（吴绮莉饰）的感情。
聂希桐对蒋百祺情根已种，而石志康却对她倾心不已。三人陷入情感纠缠，石志康与蒋百祺两位好友也渐渐产生分歧。在长时间的相处中，蒋百祺渐渐爱上聂希桐，而石志康也在一次次向青梅竹马的张嘉慧（万绮雯饰）倾诉心声下明白她才是自己的真爱。
高手对决，上代恩怨，多角恋情，好友反目，为父复仇……至此，该剧武侠风已现雏形。接下来便是主角的成长，从单纯的懵懂少年到身怀绝技的高手的蜕变，这一路石志康先有秦坚的启蒙，后有赌痴孙一峰（张铮饰）的传授，终于赌术大成，成为一流高手。
方糖骰宝练习，飞牌绝技……剧中赌术招式花样百出，让人目瞪口呆。每一个赌术绝技便是一门奇功，石志康的赌王成长之路离不开这些绝技的点缀，亦如武侠人物成材路中少不了武功秘籍的修习。这些赌术招式由参与过《赌神》《赌圣》等赌片的赌术动作顾问江道海先生设计，难怪亦真亦假，精妙绝伦。
石志康在经历各种奇遇后练成超高赌术，聂万龙的情妇江晓雪（雪梨饰）则在石志康的舅舅司徒绍鸣（张家辉饰）的热烈追求下与他产生感情，司徒绍鸣因此被聂万龙害死，石志康则开设赌船与聂万龙赌场作对。蒋百祺凭借自己的努力及聂希桐的关系得到聂万龙的器重，并趁机亏空聂万龙赌场，奈何身份泄露，终被聂万龙所杀。
在石志康赌船的冲击下，聂万龙赌场大受打击。石志康替师出战击败回港的北美洲赌王张天鼎（杨群饰）后被封为新一代赌王，遭到聂万龙妒恨。原来三十年前张天鼎曾与聂万龙一战并将他击败，聂万龙也因此对他忌惮，誓要将他铲除。
张天鼎全力资助石志康，更是遭到聂万龙记恨。为保赌王头衔，聂万龙约战石志康，奈何石志康早已对赌坛心灰意冷，避而不战。聂万龙为逼石志康应战，派人追杀张天鼎等石志康的亲友。为报新仇旧恨，石志康终于应战。聂万龙再用当初陷害方真之诡计却被石志康识破，石志康获胜，夺得赌王称号，而聂万龙大受打击，最终疯癫……
至此，石志康真正从一个平凡的贩菜小子变成一代赌王。石志康的赌王之路大有郭靖的影子，原本无心赌术，却意外卷入赌坛纷争。石志康从始至终都在思考赌术的意义，即使身怀绝技、夺得赌王的头衔亦想退出江湖。这与武功大成的郭靖想不通习武的意义并想将其忘掉如出一辙。石志康虽有奇遇，又何尝不是他至仁至义的结果？郭靖一路成长，最好的师傅实际上是仇敌欧阳锋，而石志康的“欧阳锋”正是聂万龙。有趣的是聂万龙的结局也如欧阳锋那般疯癫。
《胜者为王》第一部是石志康赌王的成名史，是他“入世”之路；第二部《胜者为王2天下无敌》则讲述他从赌王返璞归真，回到普通人的“出世”之路。
在《天下无敌》一开始石志康实已退出江湖，而张天鼎也已在美国成为赌王。曾被张天鼎出卖的洪峰携聂万龙前来报仇，张天鼎便骗来石志康相助。石志康为报张天鼎昔日之恩，复出赌坛，并击败洪峰。后来石志康得知张天鼎实是伪君子，其妻张嘉慧也被其杀害。石志康决心复仇，并得到一代赌痴洪英的提点，赌术更上一层楼。
疯癫后的聂万龙赌术愈加精湛，已近赌术巅峰。在历经种种遭遇后终于省悟，并与石志康摒弃恩怨。在聂万龙的指点下，石志康赌术已至巅峰，而聂万龙却最终输给了被改造成机械人的屠天龙（方刚）之手，并服毒而死。时屠天龙、张天鼎、洪峰等各方势力鼎足，为夺赌王之名而迫害石志康，石志康之母也因此而亡，临死前透露屠天龙实是石志康生父，并要求他向屠天龙挑战……
《胜者为王》在播出后大获成功，《胜者为王2天下无敌》也应运而生。在第二部中，第一部德高望重的赌坛高人张天鼎露出狐狸尾巴，变成大反派之一，实在是令人始料未及。而前一部中的大反派聂万龙在疯癫后赌术更加精湛，一时间再无敌手，活生生是赌坛版“欧阳锋”。
原本退出赌坛的石志康再次卷入江湖纷争，“赌王”的盛名注定他这一世都难有平静的生活。石志康达到赌术至高境界，原来仁者才是无敌。
在失去众多亲友后石志康决定摘掉“赌王”的头衔退出赌坛。最后一战父子相斗，石志康故意输给屠天龙，却让屠天龙程序混乱，疯癫而死。石志康也因此摘掉“赌王”的头衔，退出赌坛变成真正的普通人。
《胜者为王》系列虽讲述“赌博”，众多赌徒对至高赌术趋之若鹜，却通过他们的结局告诫大家要远离赌博。无论是聂万龙还是屠天龙都不是胜利者，他们拥有了至高荣誉，却失去了亲人朋友。石志康虽无心赌博，一旦卷入赌坛纷争亦是如此。疯癫后的聂万龙终看透赌场人生，最终相信“仁者无敌”。疯癫后或许才是聂万龙人生中最快乐的时光，因为他开始变得仁义，拥有了真正的朋友。石志康最终也参透赌术至高境界，真正无欲无求。“在赌桌上，只要不带着所有的爱和恨，就已经有了九成的把握，要有十成的成功，这个人必须是仁者”。在赌场上，每个人最终都是输家，即使赢得了名利，也会输掉人生，石志康是一代赌王，因为他终究做到“仁者无敌”，他放弃了名利，最终赢得了自己安稳的人生。
纵观全剧，《胜者为王》实是一部赌博版武侠，无论是人物设定还是剧情结构都满满的武侠风格。赌坛即江湖，赌术即武术。为了名利有人倾家荡产，有人六亲不认，有人疯癫……赌术较量花样百出，如同武林高手决斗，相斗者聚精会神，观看者提心吊胆；相斗者使尽浑身解数，杀气十足，观看者身临其境，剑拔弩张……在赌坛中有各种纷争，而解决矛盾的手段则是来一场赌战……
《胜者为王》节奏明快，再加上武侠及漫画风格，深受观众的喜爱。在该系列成功后，亚视又趁热打铁推出了《胜者为王3》，只是剧情与前两部毫无关联。1993年TVB也推出了赌博剧《赌霸天下》，可人气却远远不及《胜者为王》。多年来，八九零后观众心中，除了赌神高进、赌侠陈小刀、赌圣周星祖外，赌王石志康亦是其未能忘却的记忆！