鲁达 现代人物质生活越来越丰富，在吃上面也越来越讲究。尽管现在吃穿不愁，但有时想吃点好吃的东西却总也找不到，尤其是农民手工制作的当地土特产，不仅口味多样，而且营养丰富。说到农产品，这4个应该榜上有名，接下来就让我们来看看到底有哪些。
1、南瓜子仁 是农村地区最常见的小吃。农村人一般喜欢把南瓜种子挖出来晒干，然后就当休闲小食一样零嘴吃，非常自然美味。南瓜子营养价值丰富，再经过干燥后就是南瓜子。与葵花籽不同，南瓜籽还对人体有良好的作用。
2、陕西柿饼 这种柿饼不仅具有自然形成的柿子霜，而且具有“霜厚，底色亮，质地光滑，味甜”的特点。明朝时，可是进贡的皇家食品。此柿饼以优质柿子为原料。当地农民亲自上阵，先刮柿子皮，然后将其悬挂在空中自然干燥。每个柿子都是由多个传统过程完成的，成品柿饼为橙红色且多汁。
3、牛肉干 牛肉和猪肉一样人们常吃。牛肉是高蛋白低脂肪的代表食物。牛肉干含有人体所需的各种营养元素，有韧性耐嚼，而且可以长时间存放不变质。因此，如果您厌倦了吃大鱼大肉，不妨尝试一下农场自制的牛肉干。在中国，阿坝，四川和内蒙古的牛肉干最为著名。阿坝牛肉干为首选，内蒙古牛肉干也不错，两种类型的牛肉干都厚而有嚼劲，可以根据个人爱好进行选择。
4、米脂小米 小米煮粥具有很高的营养价值，而非常养人。小米富含蛋白质可以通经络，健脾除湿，同时还可以美容养颜。因此，很多女孩都爱喝上一碗暖暖的小米粥，既暖胃又暖心。说到小米，很多人都想到米脂县。
米脂小米是陕北黄土高原米脂县的特产。这里生产的大米是中国的“四大贡米”之一，色泽金黄，风味浓郁。煮好的米汤表面可以提起三层油皮。米脂小米煮沸的水也称为“桃花水”，甘甜清爽，令人耳目一新。小米稀饭煮沸后会渗出油脂，散发着清香。
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