鲁达 半岛客户端记者 韩小伟 通讯员 姜子涵
今年29岁的毛学鹏一向学习优秀，高中毕业后考入中国农业大学学习国际农业贸易，已经考完雅思的他本应在大三前往荷兰继续学习鲜花贸易，但是父母经营的养猪场一场突发疾病改变了现状。他转而去读畜牧兽医专业，毕业后回家，利用专业知识，将养猪场打造得“高大上”。经过5年努力，目前，养猪场年均出栏生猪6500头，去年实现产值300余万元。
从名校大学生到“大专生”
近日，半岛客户端记者来到平度南村的惠友良种猪场，在猪舍看到正在和饲养员交谈的毛学鹏。他穿着工作服，每项工作都干得有模有样。
“当时家里养猪场突发了一场高热病，问题比较大。解决完问题以后我就想，我们普通农村的养殖水平确实比较低，我应该能做点什么。另外一方面是我想到，如果我没有回来，这个养猪场以后就没人继续经营下去了。”谈起当时的抉择，毛学鹏说，经过一番思想斗争，决定放弃出国，同时放弃所学专业，转而前往山东畜牧兽医职业学院重新学习畜牧兽医专业。
毛学鹏告诉记者，既然决定了要回来养猪，就必须做到专业，“我觉得要让专业的人做专业的事，这样我们才能更好发展。既然决定了，就要做好，当做终生的事业去做。”他说，这样的选择还有一个深层次原因，那就是他喜欢农村，也愿意在农村生活下去，而且中国农村很有潜力，将来必定有长远发展。也正因如此，此前才会选择农业贸易专业。
不过，毛学鹏大多数同龄人，愿意回农村的人不多，更别提养猪。这样的决定让所有人吃惊。
“当时告诉父母自己的想法，本来以为他们会很反对，但是没想到他们都支持我。”毛学鹏表示，从小在养猪场长大，对这里有特殊的感情；他的父母从1987年开始经营养猪场，这里承载的不仅仅是满满的回忆，更是一辈子的心血，希望能够继承发展下去。
后来，毛学鹏顺利转入新学校，从大一学起，非常踏实。2015年他毕业回家，打算大展身手。
专业知识让猪舍“改头换面”
学有所成，毛学鹏一回家就对养猪场进行了大改造。“我们还是存在着成本高、浪费大、效率低三大问题，最好的解决方法就是做到均衡生产。”毛学鹏说，要降低成本，就要提高效率、将资源充分利用起来，这三大问题其实是一个问题，为此，他借鉴学习了国外的三周批管理方式，将猪群分组，每21天为一个周期，让产房、保育舍、育肥舍配套使用起来。
“均衡生产就是要有计划，将所有的资源合理利用起来。”毛学鹏的方法既到了猪群全进全出，既减少了疾病传染，又提高了设备的利用率，从而让猪场提高了生产效率，降低了成本，
另外，为了进一步改善猪舍环境，提高猪只的健康水平，减少疫病的发生，毛学鹏还新安装了猪舍环境控制系统，根据温度的高低，自动调节猪舍的温度、通风量，让猪儿有一个健康舒适的家。
随着养殖规模的不断扩大，环境问题日也益突出。实际上，在养殖过程中产生的污染问题是所有养殖业都面临的问题，为了解决这一问题，毛学鹏于2017年8月投资120万，开工建设污水处理设备。“我的老家虽然不在这个村，但是既然在这了建了场，就应该对这里的环境负责。”毛学鹏说。
把猪场的污水，粪便收集处理，产生沼气用于场内保育舍，育肥舍供暖。沼液通过管道直接进入蔬菜、农作物种植区，沼渣等有机肥直接还田，代替传统化学肥料，实现水肥一体化发展。利用沼液杀灭病虫害的优点，代替传统农药。通过沼液、沼渣的合理使用，有效解决化学肥料、农药残留等污染问题，打造出纯生态有机农业。
他的这些做法，让老乡大开眼界。“养猪场也能这么有‘档次’，果然是名校大学生，能力就是强！”老乡称赞他。
“小猪倌”的“大梦想”
与毛学鹏一起回到家乡的，还有他的妻子周琳，两人是山东畜牧兽医职业学院的同学。这两个“科班”出身的年轻人，在谈到未来发展时，显然并不仅仅局限在自己的养猪厂里。
“下一步我想试一下种养结合，在附近盖几个大棚种植蔬菜。”毛学鹏告诉记者，沼液是很好的肥料，现在他们将其提供给合作的农户，未来他想自己把养殖业和种植业集合起来，做到资源的最大利用。
“另外，我们这里基础设施需要不断地改造升级，看看能不能进一步优化生产流程。”提到未来的发展，毛学鹏头头是道，他告诉半岛记者，希望能够继续把产业做大，“很多人不喜欢养猪，第一印象就是环境脏乱差，其实，现在随着科技的发展，养猪场早已不是以前那种进去一次换一件衣服的地方了。”毛学鹏说，希望能够有有更多喜欢养猪的人加入到自己的行列。
“我们国家提出乡村振兴，我觉得最还是要靠人才去支撑。”毛学鹏告诉记者，自己算是个“养猪二代”，以前只是喜欢这份工作，但是实际回来干起来，才真真正正感受到，知识确实是力量。“许多养猪场没有计划性，放任猪自生自长，还有就是基础设施许多人想不到要换代升级，这些都是需要我们去改变的。”毛学鹏说，自己想做那个以点带面的点，把自己专业知识教会给给更多的人，实际上，他已经帮助很多养猪场制定了专业的生产计划，带动更多的人高效经营。